Fins sempre
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Penúltim dia de classe a les barques del Parc Catalunya.
LA CEBA és la revista digital de totes les escoles de primària de Sabadell.
Aquest curs la nostra escola ha participat explicant un projecte d’Educació Infantil.
Dia de tornar a casa, veure els monitors com es van acomiadar de nosaltres, temps per llegir, les darreres activitats, diplomes, plors, vaixell i autocar cap a casa. Les millors colònies que hem tingut mai.
LA HAMBURGUESA
La hamburguesa consiste en una loncha de carne picada que se puede combinar con: queso, tomate, cebolla, lechuga, Ketchup, pepinillos, mostaza, mayonesa y dos panes en ambos lados.
Su procedencia viene de Hamburgo, Alemania pero su distribución es mundial.
Los nutrientes que tienen son: vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y algo de grasa.
Las hamburguesas proceden de la gastronomía de las tribus mongolas y turcas, que en el siglo XIV ya picaban en tiras la carne del ganado de baja calidad para hacerla mas comestible. La receta de la carne picada llega a Alemania a trabes de los tártaros de origen ruso que comen la carne cruda y condimentada con especias. La palabra hamburguesa viene de Hamburgo. Los alemanes fueron los que introdujeron las hamburguesas en EE.UU. cuyo nombre era filete estadounidense al estilo Hamburgo. En EE.UU. inventaron nuevas formas de comer la hamburguesa en el siglo XIX.
Hoy en día existen muchos tipos de hamburguesas distribuidas por todo el mundo como ahora la CBO del Mc’donals, las de dos pisos o más, las XL o XXL incluso las hamburguesas de los norte americanos que llegan a pesar veinte-i-dos kilos.
Ivan y Jesús
Perrito caliente
Su nombre original es hot dog, en inglés. Un perrito caliente es un sandwich con una salchicha de Frankfurt en medio de los panes alargados.
Charles Feltrman fue el primero en vender perritos calientes en carros en las playas. (Cerca de New York).
Historia:
Primero en comercializarse fue una salchicha en la que se vendía sin plato, sin servilleta etc. Como quemaba en las manos porque no tenia protección los vendedores empezaron a vender los perritos calientes con guantes de algodón pero, la gente no los devolvía. El cuñado del venderdor era panadero y les sugerió que usara panes, así que vendió las salchichas con pan alargado, como si fuera un sandwich.
El periodista Thomas Aloysius Dorgan no supo escribir “dachshund” que era la forma que lo llamaban es esa época y lo llamó “hot dog”. El articulo fue ten leído que Mozley (un vendedor de dulces que trabajaba en los estadios de beisbol) lo empezo a llamar “perro caliente” y así se descompuso hasta los días de hoy “perrito caliente”.
Algunas marcas de Frankfurt mayoritariamente tendones, cartilagos, nervios y piel de una mezcla de cárnes de cerdo y ternera.
Yanina y Marina
MAYONESA
La mayonesa es una salsa fría echa de huevo crudo aceite y si quieres un toque de ajo y perejil. La mayonesa proviene de maonesa. Se puede hacer de varias maneras pero la gente suele hacerlo introduciendo los huevos y el aceite en un pote luego cogen su batidora y a batir. Luego te queda una salsa pringosa blanca que está muy buena con las butifarras.
Gerard y Younesse
Manzana de caramelo
Fuera de America del Norte, las manzanas de acarameladas son las manzanas de azúcar de caramelo. Las invento William W. Kolb. Produjo su primer lote de manzanas comfitadas en 1908. El precio de una manzana de caramelo era de cinco centavos vendían un montón.
Pusieron un palo en el centro para comer mas fácil mente la manzana de caramelo, con forma de chupa chup gigante. Se vendían un montón en la costa de Jersey, en los circos y las ferias. Y después empezó a venderse por todo el mundo.
Aún se venden un montón en Halloween. Durante los años 1960 y 1970 hubieron noticias sobre manzanas de caramelo, envenenadas o cuchillas escondidas, pero seguramente eran leyendas urbanas-
Jael y Tania