PROJECTE FRUITA

 

PROJECTE FRUITA A L’ ESCOLA BRESSOL

Suposem que abans de començar la jornada els infants, sobretot els més petits, esmorzen poc o molt a casa.
Tot i així a mig matí, cada día, a l’ escola bressol, des de fa tres anys , els oferim fruita per menjar.
La fruita és un dels aliments indispensables en l’ alimentació dels infants i volem que es converteixi en un hàbit saludable , una primera opció i no en una solució alternativa, per descart, quan no hi ha res més per menjar.
Si tenim en compte que és en aquest període ( 0- 3 anys) on s´introdueixen la majoria dels aliments, volem crear de manera espontània el moment d’ introduir la fruita , conèixer-ne el seu nom i les seves propietats.

A qui va adreçat?

Participen del projecte els infants de P1 i P2 i tots aquells que ja han introduït menjar la fruita sencera a casa.
Què volem aconseguir ¿

• Afavorir el desenvolupament de tots els sentits: el gust, el tacte, l´olfacte l’ oïda i la vista.
• Potenciar uns hàbits alimentaris saludables amb la possibilitat d’ oferir-los una varietat considerable de fruites.
• Crear moments de diàleg entre l’ educadora i els infants, de compartir i d´intercanviar sensacions.
• Crear l’ hàbit i la capacitat de decidir tastar nous aliments.
• Gaudir d’una estona amb els/les companys/es i compartir els aliments i la conversa.
Com ho fem?
Cada dia els infants porten una peça de fruita sencera.
A mig matí la tutora s´encarrega de pelar i tallar les fruites. Aquest és el moment en que s´aprofita per a establir diàleg amb els infants: si és madura o verda, de quin color és, quin nom té, si la volen pelar ells ( en el cas de mandarines i plàtans). L’ educadora se situa en una taula a l’ alçada dels infants i ells poden participar de la preparació de la fruita que es posarà en una safata i que despés menjaran.

Depenent del moment evolutiu de cada un, agafaran la fruita o bé amb la mà o bé amb una forquilla.