Com ens encanta la xocolata i som molt apanyats farem uns croissants petitets per gaudir-ne tots junts i donar un olor boníssim a la nostra usee.
compartim la recepta:
– massa de full
– xocolata per postre 74%
– sucre glass
El primer pas seria posar la massa de full (hojaldre) plana i dibuixar uns triangles aprofitant tot el recuadre.
Desprès separem els triangles i possem un tros petit de xocolata al mig de cada triangle, i els enrotllem.
Quan els tinguem tots en un bol petit posem una cullerada d’aigua i 4 de sucre glass. Amb el resultat pintarem els croissants perqué quedin doradets.
Finalment, els fiquem al forn 10-15 minuts.
A continuació us deixem les fotos de la nostre experiència i els passos per si us cal.