GALETES DOMINO
INGREDIENTS:
-100 gr. de mantega sense sal a temperatura ambient
-100 gr. de sucre
-170 gr. de farina
-30 gr. de cacao en pols
-1 ou mitjà
-1 cullerada de vainilla líquida
COM HO HEM FET:
Posem la mantega a un bol i anem afegint el sucre i batent a l’hora per a integrar-ho.
Afegim l’ou i continuem barrejant.
Anem integrant a poc a poc la farina i el cacao i barregem bé fins que tinguem una massa.
Sobre la taula estirem un full de paper de forn i a sobre estirem la massa. Per sobre posem més paper de forn i així podem estirar la massa amb el rodet.
Retirem el paper del forn de la part de sobre, fem formes de rectangle i dibuixem una ratlleta al mig.
Per últim, decorem les galetes amb “lacasitos” i les posem al forn 5 minuts.