VAIXELLS D’OU
INGREDIENTS:
-8 ous cuits
-maionesa
-4 talls de pernil dolç
-dues llaunes de tonyina
-1 cogombre
-escuradents
COM HO HEM FET:
Agafem els ous ja cuits i freds i els tallem per la meitat del costat llarg.
Treïem els rovells de l’ou.
Als rovells els afegim la maionesa i la tonyina.
Amb l’ajut d’una forquilla, barregem fins aconseguir una massa amb consistència de puré.
Tallem el pernil en forma de triangle i li passem un escuradents des de l’extrem superior fins a la part mitja de la base del triangle.
Farcim les clares de l’ou amb la massa dels rovells.
Punxem les veles de pernil a cada ou i ja tindrem els vaixells.
Finalment, fem talls rodons del cogombre que ens faran de mar i a sobre col.loquem els nostres vaixells.