PUDDING DE POMA:
INGREDIENTS:
-3 ous
-25gr de sucre
-3 pomes
-canyella
-ratlladura de llimona
-1/2 l. de llet
– 3 magdalenes
COM HO HEM FET:
Pelem i tallem a daus la poma. Es bull la llet i se li afegeix el sucre, la canyella i la llimona. A la bareja de la llet li afegim els ous batuts. Al motllo li posem al fons la magdalena esmicolada. Afegim la llet a sobre de la magdalena i per últim hi posem els daus de poma.
Ho posem al “bany maria” al forn i queda bonísim!!!