• Adquirir hàbits d’alimentació saludable i estratègies per a comprar els aliments i cuinar receptes senzilles.
• Eixamplar les relacions interpersonals i adquirir habilitats socials.
• Millorar la competència comunicativa oral, comprensió i expressió en llengua catalana.
• Augment del lèxic d’ús quotidià.
• Adquirir la noció de “procés” per arribar a assolir una fita. Passos i ordenació temporal en la preparació dels menjars.
• Millorar els hàbits d’ordre i higiene personal.
• Augmentar la col·laboració i el treball en grup.
• Augmentar la satisfacció per la feina ben feta.
• Millorar l’autocontrol i l’autoestima.
• Augmentar el grau d’atenció davant d’una tasca relativament llarga.
• Afiançar els conceptes de llenguatge i matemàtiques que es treballen a l’aula.
• Posar en contacte l’infant amb productes diversos, aliments naturals i manufacturats.
• Eixamplar el coneixement del medi natural i social.

Pensem que aquesta és una experiència molt positiva. Els alumnes
han millorat molt la seva capacitat comunicativa, gaudeixen i senten que “són capaços”, poden fer coses que agraden als seus companys. Es tracta d’aprendre d’una manera funcional, viscuda i amb el menjar que normalment és un tema que els motiva molt a continuar aprenent.
La resta de companys del grup-classe ho viu com un regal i quan berenen el què ells han fet i els han explicat, els donen les gràcies i els reconeixen els mèrits, d’aquesta manera els alumnes que atèn la USEE també gaudeixen de l`éxit davant els companys.
Tot ho fem en fred o al forn o microones. Potser quan siguin més grans, farem receptes més complexes… Creiem que en tenim per molts cursos ja que cap alumne vol deixar de fer aquest taller i tots saben perfectament quin dia de la setmana toca i quants dies falten pel proper. Les famílies també n’estan assabentades i diuen que han vist molts avenços sobretot en els casos de TGD que tenien bastants problemes amb els sabors nous i les diferents textures.