– Quants cops a la setmana menges dolços, brioixeria, llaminadures…?
Tal com presenta la dieta mediterrània el consum de dolços ha de ser mínim i ocasional així doncs vàrem plantejar la pregunta en la qual demanàvem que indiquessin quants cops a la setmana consumeix aliments d’aquest tipus com ho són les llaminadures, la brioixeria etc. Per així ser conscients si fem un consum excessiu o moderat sobre aquests així comparar el nostre consum amb el consum que considera adequat la dieta mediterrània.
Enquesta de 16 a 25 anys
Enquesta de 25 a 40 anys
Enquesta de més de 40 anys
Aquestes gràfiques corresponen al consum de dolços, brioixeria, llaminadures o altres aliments d’aquest estil. En la gràfica del primer grup, de setze a vint-i-cinc anys, el percentatge més elevat, amb un 27%, és de les persones que només consumeixen dolços un cop a la setmana. Tan sols el 10% mengen cada dia o sis dies a la setmana.
Per tant, la població d’entre setze i vint-i-cinc anys segueix els paràmetres alimentaris del consum de dolços de la dieta mediterrània, només ocasionalment.
En la segona gràfica, corresponent a la franja d’edat d’entre vint-i-cinc i quaranta anys, el percentatge més alt, com en el primer grup, és de les persones que només consumeixen dolços un dia a la setmana, amb un 28%. Cap persona en consumeix sis dies a la setmana i només un 2% consumeix cada dia de la setmana. Aquest grup també segueix bastant els paràmetres de la dieta mediterrània.
En el tercer i últim grup, persones majors de quaranta anys, només el 2% en consumeixen cada dia de la setmana. El mateix percentatge hi ha per a les persones que consumeixen dolços cinc o sis dies i per a les que no en consumeixen mai o tan sols un dia a la setmana. Un 1% tant per a les de sis dies com per a les de cinc i un 29% per a les persones que no en consumeixen mai i per a les persones que consumeixen un dia a la setmana.
Per tant, només un 3’33% consumeixen dolços, llaminadures o altres aliments d’aquest tipus cada dia. D’aquest percentatge cal dir que el 2% pertany al primer grup, és a dir, la gent més jove és la que més dolços consumeix.