MARCA (MARROC)
Ingredients: oli, sal, carn de vedella, quatre patates, quatre pastanagues i una ceba.
Primer fiquem la cassola al foc i posem una mica d’oli i de sal.
Desprès d’una estona afegim la carn a trossos, les patates pelades i tallades per la meitat, la pastanaga i la ceba a trossets.
Desprès ho deixem coure una estona i ja es pot menjar.
Zaynab Lebsiri
ROLLETS D’ANEC FREGITS AMB CANELLA (PORTUGAL)
Ingredients (per a quatre persones): carn d’ànec, 400 g de patates tallades, 8 fulles de enciam, 50 g de ceba, 1 all, 5 cullerades d’oli, 1 poma tallada a trossets, una cullerada de vinagre, unes quantes maduixes, una cullerada de mostassa i una cullerada de mel.
Primer tallem la carn d’ànec a trossets petits, la fiquem a una llauna amb l’oli el vinagre, l’all, la ceba i tots els altres ingredients.
Ho deixem coure a 200º fins que veiem que està cuit.
Gheorghe Andries
MIGUES (Andalusia)
Ingredients: 500g de farina, 4 o 5 gots de aigua, sal, oli, alls, xoriço i patates.
Amb una olla es fregeixen les patates (prèviament pelades), el xoriço i l’all. Una vegada ja estigui tot fregit, es treu de l’olla i es fica en un plat apart. A l’olla afegirem l’aigua, l’oli i la farina fins que es faci una massa. Una vegada tenim aquesta massa es posen les patates, el xoriço i l’all. Llavors es quan queda com unes boletes de pa i ja està preparat per menjar.
Jaira Baena Rispolis.
EL CUSCUS (MARROC)
Ingredients: carn de corder, pastanagues, tomàquets, sèmola, carabassa verda, carabassa taronja, cogombre, nap i coliflor.
Primer de tot ho tallem tot a trossets, agafem una cassola i posem les carabasses i la carn amb una mica d’oli. En una altra cassola posem l’altra verdura amb aigua a bullir . Quan estigui tot cuit ja es pot posar als plats.
Malika Khadiri
SARMALE (ROMANIA)
Ingredients: 1kg de carn de porc, 1/2kg d’arròs, una ceba, sal, dos ous, dos fulles de col i un tros de pebrot.
Primer de tot es talla a trossets el pebrot i la ceba, després s’ompli la col amb tots els ingredients ( la carn, l’arròs, els ous, la ceba i el pebrot) es posa en una cassola amb aigua i oli i quan estigui ben bullit ja està preparat per menjar.
Simona Pomnut Alexandra
Hola! Hem vist les receptes i pensem que deuen estar molt bones!!!!!!!!
Gràcies als que han escrit aquestes receptes.
Molt interessants les receptes, un dia d’aquests em posaré a intentar cuinar un d’aquests plats, ja us contaré com ha anat. Molt bé l’article!
Us felicito per aquesta aportació intercultural al blog de l’escola.
Provaré de fer alguna recepta! Ja us contaré com m’ haurà anat!
Hola! Hem vist les receptes i pensem que deuen estar molt bones………………………….
ESPEREM QUE LES PROVEU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
HOLA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Som Anna i Andrea hem vist les receptes de cuina i ens agraden molt,pensem que deuen estar molt bones.
ADÉU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hola!!!!!!!!!!
Les receptes que han penjat els nens de cinquè fan una pinta molt bona, m’agradaria tastar-ne alguna per saber-ho certament.
Adeu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hola!!!!!!!!!!
Les receptes que han fet els nens i nenes de 5è fan una pinta esplèndida.
Tot el bloc m’agrada moltíssim, aconsello que el veiu de dalt a baix.
Adeu!!!!!!!!!
Hola sóc Mar, fa 5 o 4 semanes que em vaig llegir les receptes i vaig provar fer una recepta d’aquelles i la veritat és que no em va sortir com em pensava i per cert, ho vaig fer amb la meva mare!!!!
Hola som les nenes de 5C. ho hem vist tot, trobem que els mestres Fran i Núria
s’ho han treballat molt per fer aquest bloc tan bonic
inclòs nosaltres hem treballat
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaadddddddddddddeeeeeeeeeeeeeuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!