Aquest dia representa la fi de la Setmana Santa, la seva data canvia cada any,  ja que es fixa a partir de la primera lluna plena de primavera. És just l’endemà del Diumenge de Resurreció.

Mona de Pasqua

És costum, estès arreu de Catalunya que  les famílies i amics es reuneixen per dinar i menjar les Mones de Pasqua. Aquestes són uns pastissos que els padrins regalen als seus fillols aquest dia. La tradició deia que els padrins regalaven al nen una torta que portava tants ous com anys té aquest. Els ous solen ser durs, tenen la closca pintada de colors.

Encara ara hi ha molts llocs de Catalunya on es troben les Mones tradicionals, però la majoria han evolucionat cap als pastissos  d’ous de xocolata. I amb els anys, els ous també s’han anat  substituint per figures de xocolata. Però se les posa  plomes de colors i uns pollets.

ORIGEN JUEU

L’origen d’aquesta festa es remunta a l’any 1513 aC, com a recordatori de l’alliberació del poble hebreu. Durant la nit de la primera lluna plena del primer mes de primavera.

Aquest dia els jueus sacrificaven un xai, l’animal havia de ser un mascle, sa i d’un any. A la nit es menjava amb enciams amargues, i no estava permès trencar els seus ossos ni deixar restes de carn.

ORIGEN CRISTIÀ

La celebraven al mateix temps que els jueus, però per ells era una festa feta en memòria a la resurrecció de Jesús, tres dies després d’haver sigut crucificat.

Antigament, la Pasqua es considerava un moment ideal per a què els conversos es batejaren.

A Barcelona,es celebrava la processó dels enamorats. Aquesta processó es celebrava al convent de Santa Caterina. Els joves es dividien per sexes i formaven dues processons. Ells s’aplegaven a l’església i portaven la imatge de Jesús ressuscitat coberta amb un vel. Les dones es reunien al claustre i duen la imatge de la Mare de Déu, igualment tota coberta. Totes dues sortien al carrer simultàniament, fins que les dues es trobaven.

Durant aquesta època també s’organitzen cantades de Caramelles, grups d’infants o adults que sortien a cantar per cases i masies, recollien ous o diners que la gent els donava amb els quals feien un àpat col·lectiu, principalment ouades, el mateix dia, a la tarda.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=O5nKIbY5s-w[/youtube]

Un dels elements de la Pasqua són els ous. Una de raons que se li dóna per la seva utilització com a símbols de la Pasqua era perquè estava prohibit menjar a la Quaresma, no només carn sinó també ous. Per aquesta raó es va agafar el costum de coure’ls i pintar-los per diferenciar-los i menjar-se’ls una vegada acabada la Quaresma. Per això, aquest dia, la gent menjava grans quantitats d’ells i els donava com a regal. Una altra raó és que l’ou és associat a la fertilitat i el fet que aquest dia coincideixi amb la primavera que és una estació fèrtil, fa que s’hagi establit com a símbol.

Un altre símbol d’aquesta festa és el Conill de Pasqua, segons la llegenda dels cristians, es deia que en el moment de sepulcre de Jesús, dintre de la cova amb ell hi havia un conill, que veia com entrava la gent i plorava i estava trista perquè Jesús havia mort. El conill es va quedar mirant el cos quan van posar la pedra que tancava l’entrada i el mirava preguntar-se qui era. Va passar tot un dia i tota la nit, quan de sobte, el conill va veure com Jesús es va aixecar i va doblegar els llençols amb les quals l’havien envoltat. Un àngel va treure la pedra que tapava l’entrada i Jesús va sortir de la cova. El conill va entendre que era Jesús i va decidir avisar a tot el món i a totes les persones que ploraven, que no havien d’estar tristos perquè Jesús havia ressuscitat. Com no pot parlar se li va ocórrer que si els portava ous pintats, ells entendrien el missatge i així ho va fer.

Conill de Pasqua

En canvi als països del nord diuen que l’origen del Conill de Pasqua està en Alemanya, on conta la llegenda que una dona pobre, que no podia comprar dolços als seus fills, va amagar al jardí uns ous decorats. Els nens van veure al conill al costat de l’ou i van creure que era ell qui els havia portat. A partir d’aquest dia els nens fabricaven un niu al jardí a l’espera de què a la nit el conill els hi portes ous.

D’aquí va derivar la festa anglesa d’amagar els ous de Pasqua, i que només els nens i nenes que es portaven bé tindrien els ous decorats.

.