PER QUÈ CELEBREM LA CASTANYADA A L´ESCOLA?
La castanyada és una celebració molt lligada al dia de Tots Sants i als ritus funeraris antics.
Es celebra el dia 31 d’octubre, és a dir, la vigília de Tots Sants, i es mengen castanyes torrades, panellets i vi ranci o moscatell.
Aquesta tradició ja està documentada al segle XVIII, en què la figura de la castanyera es converteix en una figura molt popular. Eren dones molt conegudes que solien tenir parada fixa al carrer. De fet, és un personatge ben present a la cultura popular catalana, que li dedica contes i cançons.
Tradicionalment, era una nit que es sopava en família i, després de l’àpat, es passava el rosari en memòria dels difunts. Un cop fetes les oracions, es feia la castanyada.
Actualment, és una festa més col•lectiva, que ha perdut la intimitat familiar i que es comparteix amb amics o coneguts.
Castanyes, panellets i moscatell
El fet que la gastronomia pròpia d’aquest dia estigui formada per aquests tres elements té una explicació.
La castanya és un fruit propi de la tardor i, per tant, va lligada a la tradició del calendari agrícola.
D’altra banda, els panellets es consideren una evolució dels antics àpats i ritus funeraris. Se sap que el dia de Tots Sants per postres només es podia menjar fruita seca, i els panellets són fets, bàsicament, d’ametlles i pinyons. D’altra banda, hi havia la tradició de dur pans a les tombes dels difunts com a ofrena funerària, perquè pensaven que la persona que s’havia mort necessitaria agafar forces per arribar al més enllà. Els panellets, per tant, podrien ser una evolució d’aquests pans petits i de la tradició de menjar fruita seca per Tots Sants.
( TEXT Rosa Maria Solís)
A L´ESCOLA SANT JUST TOTS ELS NENS I NENES HEM CELEBRAT LA FESTA DE LA CASTANYADA BALLANT DANSES TRADICIONALS. I HO HAN FET MOLT BÉ!!!