A l’enllaç següent trobareu un article de gran interès científic sobre els fonaments i avanços recents en el camp de la psicobiologia de l’aprenentatge i la memòria.

Apr y Mem RN 2005(3)

Petita ressenya biogràfica:

Ignacio Morgado es catedrático de Psicobiología en el Instituto de Neurociencia de la Universidad Autónoma de Barcelona. Ha realizado estudios y trabajos de investigación en las universidades del Rhur (Alemania) y de Oxford (Reino Unido) así como una estancia sabática en el Instituto Tecnológico de California (CALTECH). Ha recibido varios premios académicos y de divulgación científica y ha sido coordinador de la colección de neurociencia de Ariel, editorial en la que ha publicado Emociones e inteligencia social.

Siempre es buen momento para consumir frutas y hortalizas, y ahora con la vuelta a la rutina necesitamos retomar los buenos hábitos. Desde ‘5 al día’ os damos algunos consejos para hacer de septiembre un mes más saludable y llevadero.

Terminan las vacaciones, y con ellas, en muchos casos, los malos hábitos alimentarios, el picoteo entre horas, el trasnochar.., por lo que ahora toca volver a reeducar a nuestro cuerpo en pautas sanas, con la práctica regular de actividad física y siguiendo una alimentación saludable y equilibrada, rica en frutas y hortalizas.

Que esa vuelta ‘a la normalidad’ se haga de manera progresiva es importante,  sobre todo para volver a organizar horarios de comida, estudio y descanso, de modo que los niños duerman un mínimo de 8-10 horas.

Para el desarrollo, tanto físico como mental de las personas, es imprescindible una alimentación sana y equilibrada que conlleve el consumo diario al menos de 5 raciones de frutas y hortalizas, junto con el resto de grupos alimentarios: lácteos bajos en grasa, derivados integrales de los cereales (pan, pasta…), carnes, pescados y huevos, aceite de oliva y agua para calmar nuestra sed; Además es importante hacer 5 comidas diarias: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, y evitar el consumo habitual de alimentos ricos en grasas saturadas y azúcar añadido como la bollería industrial, los precocinados, los refrescos con azúcar, la comida rápida, etc.

En cuanto al ejercicio físico, es conveniente hacer deporte dos días por semana, tanto adultos como niños, y realizar cada día al menos 30 minutos de actividad física como el caminar, en vez de coger el coche, subir unas escaleras en vez de utilizar el ascensor…etc. Hay que tener en cuenta que los niños son un reflejo de los adultos y lo imitan todo, tanto en los estilos de vida como en los hábitos de alimentación.

Algunas recomendaciones:

El desayuno goza de gran importancia puesto que está demostrado que el rendimiento escolar y laboral se relaciona directamente con su composición. Un desayuno completo debería contener; una fruta fresca o en zumo, cereales integrales en forma de pan o de desayuno bajos en grasa y azúcar, y un lácteo desnatado o bajo en grasa.

A media mañana tanto si estás en casa, como en el trabajo, o los niños  en el recreo del colegio, resulta muy aconsejable un aporte extra de energía, sobre todo si no han desayunado o lo han hecho de un modo inadecuado; así el bocadillo de toda la vida y las frutas, son alimentos perfectos para esta toma junto con el agua, en vez de bollería, bebidas azucaradas, etc., que son cada vez mas habituales.

En la comida, procurar tomar hortalizas crudas o cocinadas, formando parte de los primeros junto con arroces, pasta legumbres o patatas, o bien, como guarniciones de pescados, huevos o carnes magras, agua como bebida, fruta de postre y pan integral para acompañar. En el caso de los comedores escolares los menús la legislación indica que deben estar elaborados por dietistas-nutricionistas, para asegurar que quedan cubiertas las necesidades de los escolares.

La merienda, nos permite afrontar la tarde, máxime si llevamos toda la jornada sentados en la oficina o en el colegio, y debemos procurar ocuparla con alguna actividad física o actividad extraescolar, y acompañarla de una ingesta de frutas frescas o desecadas, frutos secos, o incluso un bocadillo si tenemos entremamiento,  evitando las chucherías, las bebidas azucaradas, snack y la bollería.

La cena, última comida del día, se debe planificar en función de los alimentos consumidos a lo largo de toda la jornada, dando preferencia a las hortalizas, y como postre las frutas frescas. No debemos descuidarla por ser la última, y en el caso de los niños podemos animarles para que nos ayuden a prepararla. Es importante evitar las cenas a base de cereales del desayuno, pues desplazan a alimentos como el pescado, los huevos o las hortalizas.

Desde ‘5 al dia’ os invitamos a visitar nuestra web: www.5aldia.org, y ponemos a vuestra disposición, información nutricional, recetarios, etc., para que sea más saludable y fácil la vuelta al cole.

ELS HÀBITS DURANT LES VACANCES

Durant el llarg període de vacances tot sembla relaxar-se, i els hàbits diaris no escapen a aquesta tendència, però, tot i això, és important mantenir-los per moltes raons. El sentit d’allò que anomenem hàbits es pot resumir en tres punts: afavoreixen la vida quotidiana, en la mesura que es tracten de costums més o menys fixes que ordenen el transcurs del dia, i així serveixen per estructurar el món del nen quan és més petit, ja que li donen les primeres referències temporals, com són l’hora de menjar, de dormir, de banyar-se… També són el primer esglaó en la seva socialització, ja que suposen les primeres renúncies per tal d’adoptar maneres socialment acceptables i compartides per una comunitat. Aquests criteris serveixen per tota l’etapa d’Educació Primària, encara que, evidentment, quan més petits són els nens més importància tenen. Així, uns hàbits ben establerts poden contribuir a la tranquilitat dels nens, i a evitar dificultats per dormir o per prestar atenció a les classes.

Per tot això hauríem d’intentar mantenir els principals hàbits durant les vacances, amb certa flexibilitat, es clar. És important que per poder transmetre qualsevol hàbit nosaltres mateixos l’hem de posar en pràctica, l’hem de tenir assumit. Si no, estem demanant allò que nosaltres no fem, i això no funcionarà mai.

Les dificultats a l’estiu sorgeixen des del moment en que hem de passar molt més temps amb els nostres fills i molt sovint ens trobem desbordats. El temps de les vacances s’hauria de repartir entre les activitats organitzades que els nens poden fer fora de casa, amb altres companys i el temps que passarien amb nosaltres. Es tracta d’una bona oportunitat de compartir amb ells estones d’esbarjo sense cap altre finalitat que gaudir de la seva companyia. Quan som capaços de dedicar un temps a passar-ho bé es fa més fàcil desprès introduir les obligacions. Es pot dir que sempre que intentem introduir normes o hàbits els nens, què també són subjectes, d’alguna manera accepten o no l’acció dels adults. Així, és important senyalar que els hàbits no s’imposen, si no que s’adopten, es a dir, que el nen els incorporen a la seva vida quotidiana poc a poc, i que és important respectar el ritme propi dels nens en general i de cada nen en particular.

Actualment trobem al mercat de llibres mètodes estandaritzats que sovint pretenen que els nens adoptin ritmes, com per exemple a l’hora d’anar a dormir, que són propis d’edats més avançades. Cada nen respon de manera diferent a les exigències dels adults, moltes vegades posen les seves petites condicions, i no es tracta de cap repte ni ens hem de prendre aquestes particularitats com a motiu d’enfrontament. Més aviat, hem de mostrar certa capacitat per escoltar, per entendre que pot estar passant entre el nostre fill i nosaltres. Els nens necessiten moltes vegades afirmar-se en petites coses que en ocasions poden posar a prova els nostres nervis. No es tracta que els tolerem tot en aquestes situacions si no que poguem acompanyar-los en el seu creixement com a persones. Necessiten seguretat per part nostra, no rigidesa o inflexibilitat. I així els hàbits no es viuen tant com una imposició si no com a part de les coses que es fan diàriament a la llar.

Els dies de vacances no han de ser una excusa per passar més hores davant la televisió, per exemple, si no un temps ordenat, que mantingui les rutines diàries, i un temps també obert a la invenció, a trobar noves maneres de passar el temps amb els nostres fills. Bon estiu a tothom.

Alfredo Ramos (Psicòleg)

Us convido a veure un interessant vídeo sobre “La Cultura de l’Esforç” emès per TV3.

Diferents punts de vista, segons determinats moments històrics, ideologies i cultures que, al marge del que cadascú pugui pensar al voltant d’aquest tema i de com està tractat i reflectit en el vídeo, convida a pensar, a reflexionar i a dialogar sobre l’educació i sobre l’esforç.  Espero que us agradi!!!

veure video

Hores d’ara, es de suposar que tothom estarà d’acord que el respecte mutu és un dels pilars fonamentals per una bona convivència. Des de l’escola afavorim i treballem aquest valor personal per què sigui una actitud davant la vida.

Però no hem d’oblidar que és a la família on es planta i s’ha de tenir cura d’aquesta llavor, per a la qual el seu principal aliment és la corresponsabilitat en ensenyar i aprendre que els drets personals acaben on comencen els drets dels altres, i que cada dret porta associada una obligació. L’aigua que rega el seu creixement és l’exemple que l’adult dona a l’infant.

Un d’aquests exemples de respecte positiu envers els demés, és el cas, per citar algú, del modelatge que podem fer envers les normes de circulació i el compliment dels nostres deures ciutadans.

Posem un cas concret per tal de no allargar innecessàriament aquesta reflexió:

Observem l’ús que fem dels espais destinats a vehicles que condueixen o porten persones discapacitades. Quantes vegades els veiem ocupats per vehicles NO autoritzats? I per tant per persones que no ho necessiten. L’excusa que sovint sents és la següent: “Només ha estat un parell de minuts”; però el missatge que perceben els nostres infants és diferent: “Ho puc fer perquè, com que és poca estona, tinc dret” i “si la mare o el pare ho fa, és que està ben fet”.

Seria bo que ens conscienciéssim que per fer servir aquestes zones d’estacionament reservades es necessiten uns documents que no es concedeixen per capritx; tot el contrari, és per necessitat. I qualsevol dels usuaris d’aquestes zones canviaríem aquest estacionament quasi sempre “tan privilegiat”, el nostre cotxe i molt més, per no haver de tenir aquesta necessitat. I encara provoca més tristor quan això ho veus a les portes de la nostra escola.

Ho dic amb coneixement de causa, doncs aquí ho veig i en altres indrets ho pateixo!

El respecte no només es pot i s’ha d’ensenyar, també i sobre tot s’ha de practicar; i ha de servir de modelatge per la nostra canalla.

Si us plau, siguem curosos amb aquestes petites coses que sense adonar-nos i en funció del nostre exemple poden influir molt en el model de societat que permanentment estem construint.

Moltes gràcies i que puguem gaudir d’uns bons hàbits cívics. Depèn de mi i depèn de tu, tots en som corresponsables.

Paco Morales

Cliqueu a l’enllaç i trobareu un escrit molt intens i emotiu que fa referència a un projecte vivencial, d’aprenentatge significatiu i funcional. L’escrit és d’en Txema Navarro, president de l’AMPA. El projecte ho porten a terme els alumnes i les alumnes de 4t A… i més endavant ja us farem cinc cèntims de tot el procés i del seu resultat, doncs a més a més de comptar amb el suport de l’AMPA i de la Direcció de l’escola, també ha estat presentat a l’Associació de veins del barri Vista Alegre i durant aquesta setmana també serà presentat al Sr. Regidor d’Educació de l’Ajuntament de la nostra ciutat.

ENLLAÇ: Educant infants Formant Persones

Aquí teniu un enllaç a una pàgina web de la Generalitat de Catalunya amb continguts molt interessants.

Junts x l’Educació

Sembla que tinc el privilegi de ser la primera persona que fa un comentari al vostre bloc.
El fenomen educatiu forma part de la meva vida professional i també personal. El fet que definiu un espai de participació basat en el diàleg, el respecte i l’estima em suggereix dues coses, una que vosaltres també esteu compromesos en el fet educatiu i l’altre que els valors que definiu faran creixer cada dia més la vostra escola.
Felicitats per aquesta eina de comunicació i el meu sincer reconeixement a la tasca de tots els que cada dia viviu l’Escola Margalló.