Xerrada NEREU sobre Alimentació

El passat dimarts dia 2 de desembre a les 18:00 varem assistir a una xerrada del Nereu amb la Naila.

Ens va comentar que els aliments estaven formats de:
*Hidrats de carboni: com el pa, els llegums, la pasta
*Vitamines: com la fruita
*Proteïnes: com els ous, les llegums, la carn, el peix
*Greixos: el corder, l’oli
*Minerals: la verdura
*Fibra: la pell de la fruita

El més correcte seria fer 5 menjades al dia: Esmorzar, Mig matí, Dinar, berenar i sopar.

Varem repassar les calories que consumim estant tot el dia al llit que serien unes 1300 cal, en canvi movent-nos una mica unes 2000 cal. Aproximadament.

Hi ha dos tipus de sucres, els simples i els complexos.
El simple són d’absorció ràpida com el sucre pròpiament dit i va directament al cos
En canvi el complex, són d’absorció més lenta i el cos va agafant mitjançant en necessita con el pa i la pasta.
També varem veure la diferència entre aliments integrals i normal. Els integrals s’absorbien més lentament que els normals.

Hem de prendre 3 racions de fruita com per exemple 1 ració podria ser 8/10 cireres
També 2 racions de verdura
Els fruits secs porten greixos essencials com l’omega 3 i l’omega 6, és aconsellable menjar 1 puny tancat a la setmana.

Varem recordar les calories dels aliments com:
1 got de llet sencera aporta 68 cal
1 got de llet desnatada aporta 36 cal
En canvi 1 croissant aporta 300 cal.

Hi ha 3 tipus d’aliments:
-El regulador com la fibra
-L’energètic com els hidrats de carboni
-L’estructural com la proteïna que construeix el nostre cos, la pell, el cabell etc.

Nota, si posem 1 cullerada de sucre moreno a l’aigua i es torna transparent , aquest sucre és tenyit, no és sucre integral.

Per últim varem veure 2 vídeos molt interessants que varem poder comprovar:

L’IMPORTANT ÉS DONAR UN BON EXEMPLE MENJANT SA I COMPORTANT-NOS BÉ , PERQUE ELS NOSTRES FILLS MENGIN SA I ES COMPORTIN BÉ.

Carme Solé.