![]() |
Ara és demà. No escalfa el foc d’ahir ni el foc d’avui i haurem de fer foc nou. Del gran silenci ençà, tot el que es mou es mou en voluntat d’esdevenir. […]
Miquel Martí i Pol
El dia 9 de desembre, dues alumnes de 2n de Batxillerat de l’ IES Ribera Baixa, Melani Luque i Judith Membrives, van presentar el seu treball de recerca a la 5a Jornada del Laboratori de Cuina organitzada en el context de la 35a Fira Avícola del Prat de Llobregat.
Al llarg d’una exposició de 20 minuts, van explicar com té lloc l’ Herència del color del plomatge en el pollastre Raça Prat, i també com varia aquesta coloració en el decurs del desenvolupament dels individus des que són pollets fins que assoleixen l’estat adult.
|
La recerca s’ha realitzat a la Granja Torres, d’El Prat de Llobregat, durant 8 mesos. L’experiment consistí a encreuar un gall blanc amb sis gallines lleonades. D’aquest encreuament s’obtingueren 43 pollets, dels quals es realitzà un seguiment setmanal. Com a conseqüència d’aquest procés, es va poder determinar i comprovar experimentalment com actuen alguns dels gens responsables del color en aquests animals. El resultat de l’experimentació amb tres gens demostra que un d’ells es manifesta només quan són pollets, mentre que els altres dos són els responsables de la típica coloració lleonada de la Raça Prat i de la manca de coloració en alguns casos.
Els abundants elements gràfics de l’exposició van permetre que el nombrós públic assistent a l’acte pogués seguir amb facilitat el plantejament del problema, el procediment seguit i les conclusions obtingudes.
Uns quants mesos de feina que foren recompensats amb un dels premis atorgats pel jurat.
Cinc alumnes de cicles formatius de grau superior de les famílies d’Electricitat i Serveis a la Producció de l’IES Ribera Baixa han estat durant tres setmanes fent pràctiques en empreses de Bèlgica, concretament a Liège.
Aquesta activitat ha estat promoguda pel Servei de Programes Internacionals de Formació Professional del Departament d’Educació. L’objectiu és ampliar i complementar la formació dels estudiants en un centre de treball d’un país de la Unió Europea. Tots ells ja havien fet pràctiques en empreses de Catalunya i aquesta experiència els ha permès comparar formes de treball i conèixer una altra cultura. Tanmateix, han pogut millorar el coneixement de la llengua francesa fent classes a l’institut que els acollia. En el dia a dia s’han adonat de la necessitat que tots tenim d’aprendre llengües estrangeres. Han estat uns bons ambaixadors de Catalunya i del Prat (varen donar un llibre que recull imatges del municipi) i van ser felicitats pel seu “savoir faire” i les ganes d’aprendre.
![]() |
![]() |
Conviure aquests dies amb persones que no són del nostre país i descobrir que tenen moltes coses en comú, els ha ajudat a sentir-se ciutadans d’una Europa on tots som més propers.
D’aquesta experiència tornen amb un punt més que afegir al seu currículum acadèmic i professional que els pot servir en el futur. També s’emporten adreces de col·legues amb qui seguir mantenint contacte. I, qui sap, la possibilitat de continuar col·laborant amb les empreses on han fet l’estada.