Daily Archives: 9 de març de 2015

Hamburguesa

Utensilios:
Sartén.
Pala de madera.

Ingredientes:
Pan redondo (dos trozos).
Ensalada.
Keptchup.
Carne redonda llamada HAMBURGUESA de pollo, cerdo….
Mayonesa.
Aceite.

Preparación:
Pon la sartén al fuego pequeño con un chorro de aceite y deja que se caliente.
Pon la carne unos 3 minutos, gírala y la vuelves a dejar otros 3 minutos.
Quita la carne de la sartén y ponla en un trozo de pan que ya tienes preparado en un plato.
Encima de la hamburguesa pon la ensalada, el keptchup y la mayonesa.
Pon el otro trozo de pan encima y… ¡Buen provecho!
Alexandra Turcu 1CSA

ENTREVISTA A L’ALEANDRA

Som un grup d’alumnes de 1CS B: Andreu, Nerea A. i Clàudia. Avui  entrevistarem a Aleandra que treballa a la ràdio i li agrada molt ballar la jota.

1. Quins records tens de l’escola?
Pues molts records, lo que passa que ja queden molt lluny en el temps perquè d’entrada els meus records s’associen en un edifici que no és  el  que ara aneu a l’escola. L’escola era on està la residència, abans hi havia les antigues escoles i potser els meus records van més cap allí. Desprès també vaig estudiar a l’edifici on ara està l’institut. Els meus records són dels mestres, de les mestres que tenia, les companyes, el que fèiem a classe …

2. A què jugaves quan eres petita?
Pues al que estava de moda jugar entre les amigues, jugàvem a nines, al joc de la corda, a saltar i també tots aquells jocs que eren habituals de la època, que eren els que practicàvem.

3. Que volies ser de gran?
Pues mira periodista! Sí, sí m’enrecordo, parlant de l’escola, una vegada a classe, no m’enrecordo ben bé quin curs era, ens va parlar de les professions i van preguntar:
– A qui li agradaria ser periodista?
Ningú va sortir i jo vaig dir que sí .

4. Quan et va començar a agradar la ràdio?
Pues la ràdio de fet m’ha agradat sempre, perquè a banda de jugar a mi sempre m’ha agradat molt escoltar la ràdio i sobretot la música. Un record que tinc de petita està associat a la ràdio.

5. Quan es va fundar Ràdio Flix? Com?
Ràdio Flix es va fundar el 23 d’abril del 1982. Prèviament una sèrie de persones amb l’Ajuntament amb Pere Muñoz d’alcalde van bellugar tot el necessari per poder tirar endavant el projecte.

6. Quants anys fa que treballes?
Treballo des del 23 d’abril del 1982.
7. Quan et vas decidir a treballar a la Ràdio?
Bé, em vaig decidir perquè m’ho van proposar, l’alcalde em va parlar que estaven treballant en este projecte i em van oferir la possibilitat de poder treballar-hi.

8. Què vas estudiar?
Bé , jo vaig anar a l’escola i vaig estudiar fins al graduat escolar, desprès vaig treballar a la ràdio.

8. Qui sou els qui treballeu a la Ràdio?
A la ràdio treballem ara mateix 4 persones, jo bàsicament m’ocupo de la franja del matí, a la tarda treballa un noi que es diu Jordi i que fa la programació de tarda, bàsicament és música. Al matí és més variat, desprès tenim la nostra administrativa que es diu Susana i també hi ha la companya d’informatius, Vera.

9. Qui et va ensenyar a ballar la Jota?
Bé es una d’aquelles coses que en un principi com que, bueno… Primer l’aprens veient.
Abans us he dit que sempre m’ha agradat molt la jota, la música, la ràdio i el ball i per tant el ball de la jota també m’agrada.

10. Quants anys tenies quan vas aprendre a ballar la jota?
Pues no ho sé, de gran, potser de jove vaig començar a puntejar, a ballar així com ara et dic potser desde l’any 2000, fa uns 14 anys, i va ser quan ens la vam començar a aprendre més en serio.

11. Per què t’agrada tant la Jota?
Perquè m’agrada el ball en general, i el ball de la Jota en particular perquè considero que s’ha de ballar tot el possible per no perdre-la.

Volem donar-te les gràcies per deixar-nos fer-te aquesta entrevista.

Claudia,  Nerea i Andreu.

Entrevista al Sr. Juan Martínez

Hola, som Xavi i Marc i avui entrevistem al Sr. Juan Martínez capità dels armats de Flix. Al Joan li agrada molt ser armat. El vam entrevistar el dia 10 de febrer. Volem donar les gràcies a Juan per deixar-nos fer l’entrevista

Quan fa que ets armat?
Jo vaig començar a sortir da’armat al any 64 o sigui estem parlant de fa 50 o 52 anys.
T´agrada ser armat?
Sí, sempre des de que era igual que vosaltres de petit m´agradava molt sortir i des de llavors sempre he sortit perquè m´agrada molt.
Per què vas voler ser armat?
Quan era petit em feia gràcia perquè sortien los armats per setmana santa i jo li deia als meus pares que també volia sortir, fins que em van fer el vestit i vaig sortir.
Quina ha estat la teva sortida preferida?
La meva sortida preferida….,hi ha moltes de sortides però em va fer molta il•lusió quan els meus fills van voler sortir acompanyant-me a mi d´armat, va ser l´any 93.
Quantes sortides heu fet els armats?
Els armats antigament no sortien del poble, van començar a sortir al 1992 i des de llavors i fins avui, han anat a totes les trobades de Catalunya (a Tarragona , a Tortosa , la Fatarella , Mora, Lleida….) o sigui estem parlant d´unes 35 o 40 sortides.
Quina serà la pròxima sortida? I a on?
La pròxima sortida serà el proper 22 de març a la Pobla de Mafumet.
Quants premis heu guanyat?
De premis no n’hem guanyat cap perquè nosaltres no hem concursat mai a cap lloc, quan sortim no fen cap concurs anem a participar tots amb els armats de la província de Tarragona, Barcelona…
Hem tingut reconeixement per part de l’Ajuntament de Flix per la tasca que fem des de fa molts anys i l’Ajuntament ens ha reconegut la feina feta
Perquè porteu 3 creus a les mitges?
Això és una pregunta que  no se si podré contestar. Suposo que al seu dia tenia un significat perquè això de les vetes si us fixeu, tu que ets armat Marc, tots els altres pobles que venen no porten vetes nomes porten pris.
Antigament els avis del poble quan es ficaven les espardenyes, es ficaven 3 voltes a la veta i suposo que té algun significat però jo ho desconec.
Pesa l´armadura?
Pesa una mica,  a veure hem de tenir en compte que la corassa pesa 5 ó 6 kg
Vull dir uns 5 o 6 kg damunt el cos molta estona arriba un moment que et canses.
Per què  vas de color lila i la teva cresta és blanca
Bé vaig de color lila per diferencia’m dels altres armats. Perquè a la formació si tots anem de color roig, amb la capa roja, doncs si tots anéssim iguals si passés algo, em busquessin o volguessin preguntar algo no em trobarien perquè tots anem igual. D’aquesta manera com que vaig diferent, vaig amb la capa lila com podria ser blava, o podia ser verda, entens, és d’un color. Van decidir que el capità havia d’anar així, igual que el casc blanc, el casc blanc és per diferencia’m dels altres armats.
Qui és els substitut del capità?
Els substitut del capità doncs de moment quan jo no puc sortit per motius de feina , per motius laborals o malaltia és el més veterà que hi ha a la cofradia.
Portes una espasa, per què?
L’espasa és un símbol del capità Menaes, el capità es diu capità Menaes. Tots els armats porten una llança i el capità porta una l´espasa que en el moment que fem les tornes o fem la sortida el divendres a la nit llavors jo me la trec i la fico al ombro i marco els passos que han de fer.

XAVI MASIP SÁNCHEZ
MARC TARRAGÓ JORDÀ