Panellets per la Castanyada!

Aquest any per la Castanyada vam fer panellets a l’institut.

Primer de tot, vam buscar la recepta a internet. Per fer la pasta vam barrejar uns quants ingredients: patata bullida, sucre i ametlla. Amb la pasta vam fer boles amb les mans. Després vam fer diferents panellets amb pinyons, ametlla trinxada i coco. Amb un pinzell vam posar clara d’ou pel damunt dels panellets perquè quedessin ben daurats.

Finalment vam posar-los a la safata i els vam coure deu minuts al forn.

Ens van quedar tan bons que no en va quedar ni un! Ens els vam menjar tots!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *