UNA RECEPTA DE GÀMBIA: “CEEBU JEN”

INGREDIENTS:
500 g d’arròs.
500 g de peix.
100 g de pebrot sec.
Col verda.
1 pastanaga.
1 mandioca.
1 ceba.
1 albergínia.
1 llimona.
2 oli.
1/4 l tomàquet concentrat.
100 g sal.
all (1/4 de gra).
Bitxo 0 pebre.

PREPARACIÓ

Moldre el gra d’ all amb julivert, sal, pebre (en gra 0 en pols) i una mica de pebrot.
sec.
Netejar el peix, tallar en 3 0 4 parts.
Escalfar l’ oli en una olla,  abocar- hi la ceba, la sal i el tomàquet diluït en una mica d’aigua, 2 minuts després introduir el peix i deixar coure a foc lent uns 5 minuts.

Afegir un litre i mig d’aigua i les verdures pelades, deixar coure durant una hora, una vegada que les verdures estan cuites, retirar-les amb el peix i una mica de salsa. En el líquid que queda, abocar-hi l’arròs net. Cobrir-ho i deixar coure durant 15 minuts.

Servir l’arròs en un plat calent, acompanyat de les verdures i el peix.

UNA RECEPTA DE LA XINA: ÀNEC LACAT

INGREDIENTS:

1 ànec de 2,5 kg
20 g de maltosa (sucre de malta)
5 g d’anís
vi blanc
sal

PREPARACIÓ:

Per començar posar un tub al coll de l’ànec i inflar-lo bé.  A continuació, en una cassola amb aigua bullint posar-hi la maltosa i remenar-ho bé perquè es desfaci. Tot seguit, posar l’ànec a la cassola, mullar-lo bé amb aquesta aigua, passar-lo a una safata i deixar-lo refredar a la nevera durant 4 hores. Després, afegir l’anís, el vi blanc i la sal a la safata i coure al forn durant una hora a 180 graus.
Tallar l’ànec a trossos i posar-lo al plat.

EL DIA DE LA DONA A ROMANIA

A Romania, el dia de les dones els homes els regalen flors o altres regals. Com sempre en el dia de les dones es fan classes i tots els alumnes han de comprar a la tutora o a una altra professora algun regal. Els pares també compren regals per a les seves filles i a l’escola vénen alguns homes i fan fotos amb poemes per aquell dia especial. Jo a Romania també tenia una foto com aquella. Els directors de les escoles compren bombons per a les noies i flors per a les professores, i els nois de les classes també compren uns petits regals per a les seves companyes d’aula. A Romania també hi ha un altre dia especial, el dia 1 de març, és el dia de la mare. En aquest dia tambè es compren coses, peró aquesta vegada es compren unes coses que en romanès es diuen ”martisor”, que són uns objectes decoratius molt petits que tenen diferents coses com un cor, un animal que t’agrada, o ninots i es posen al pit, a la part dreta de la roba.
(Stefania)

FIRA GUIA’T

Ahir vam anar a la Fira Guia’t de Granollers amb els nostres companys de 4t d’ESO i  alguns professors i professores. Aquesta fira era una mostra dels estudis que es poden fer quan acabem 4t d’ESO i de les sortides professionals que hi ha a la nostra comarca, el Vallès Oriental.

Hi havia diferents stands de centres d’estudis del Vallès Oriental, i també hi havia uns cartells d’informació. A més a més, hi havia unes taules on unes persones ensenyaven pàgines d’internet on trobar informació dels estudis.

També hi havia tallers i xerrades.

Nosaltres  vam  anar  al  matí  i hi havia  molta  gent. Tothom buscava  informació de cicles  formatius,  de  PQPI’s,  d’ escoles  taller, etc.

A l’entrada, hi havia un centre que és un taller de mecànica i tenien un cotxe i motos, i hi havia nois que estaven arreglant motors.

Kaddy i Leibi

Create your own video slideshow at animoto.com.

TEXT INSTRUCTIU: EL “QUATRE SABATERS”

Recordeu aquest joc?  Segur que molts de vosaltres hi heu jugat. Si no el coneixeu, els alumnes de 2n de l’aula d’acollida us expliquen com fer-ho.

quatre_sabaters-012_ok

[slideshare id=2925008&doc=quatresabaters-100115114008-phpapp01]

Gràcies a :

Leo    –    Nataly    –   Paulo –   Chaimae   –   Nihad   –   Jiaxin   –  Moussou   –   Karen   –   Fouseni   –   Issa   –   Chengcai