Dia internacional de la rosa i el llibre:
Roses de tots els colors:
A L’ABRIL, LLIBRES I ROSES MIL
Ja és Sant Jordi i volem que veieu les roses, els punts de llibres i els receptaris de cuina de l’aula d’acollida ja enquadernats.
Roses, punts de llibre i receptaris
Si cliqueu la imatge de sota podreu triar un punt de llibre de la Mercè Arànega per imprimir i colorejar:
Els nens de l’aula d’acollida hem fet amb molt carinyo aquest receptari que posem a l’abast de tothom que el vulgui mirar i provar…
Amb aquests receptes confegirem un petit llibre que serà un regal pels nostres pares el dia de Sant Jordi. Esperem que els agradi i que hi disfrutin.
(POSTRES)
INGREDIENTS:
EINES:
ELABORACIÓ:
Agafem un coco. Després agafem un got.
Fem un forat al coco i posem l’ aigua al got. Traiem la closca dura.
Quan ja estigui sense closca dura s’ agafa un ratllador i es ratlla el coco.
Es fa una bola amb les ratlladures i esposa l’ aigua de coco i el sucre pel damunt i finalment es posa 5 minuts al forn.
Se serveix fred.
BON PROFIT!!!!
ANTHONY BOSMEDIANO
(1er i 2on plat)
INGREDIENTS:
ELABORACIÓ:
Primer posem l’oli a la paella. Tirem la ceba i la fregim. Després afegim la tonyina i la sardina i els tomàquet a trossos . Després posem el tomàquet triturat . Seguidament posem els ous i els peix esmicolat. També afegim una mica de pebrot i la sal. Remenem i deixem fer “xup-xup” durant quinze minuts.
Després en una altre paella preparem la yuca: la pelem, la fem trossos i la posem a bullir vint minuts amb una mica de sal. Després la colem i la mengem amb la salsa de peix. La podem acompanyar amb pa de pita i …
BON-PROFIT!!!
SANDRA ANKOMAKO
(1er i 2on plat)
INGREDIENTS:
ELABORACIÓ:
Es fregeix el peix.
Tallem el pebrot i la ceba i l’all en trossets petits.
Posem aquesta verdura a fregir amb el peix afegint tomàquet fregit triturat. Quan fa “xup-xup” afegim el brou de peix i pebre negre. Deixem bullir uns tres minuts.
Després es treuen les verdures i el peix.
Afegim l’arròs i un got d’aigua a l’aigua en aquest brou.
Esperem uns vint minuts amb l’arròs fent “xup-xup”.
Finalment se seveix to junt: l’arròs, les verdures i el peix en el mateix plat i …
BON PROFIT!!!
FATOU DIBBA
(1er i 2on plat)
INGREDIENTS:
ELABORACIÓ:
Primer omplim d’aigua l’olla. Esperem que bulli i li tirem l´arròs. Amb el foc molt baixet durant uns vint minuts. Li afegim una mica de sal. Quan està cuit colem l’arròs i l’apartem.
Després en una altre olla es prepara la mongeta seca. Primer omplim l’olla d’aigua. Quan comenci a bullir li tirem les mongetes. També amb el foc molt baixet durant una o dues hores. Colem les mongetes i les apartem
Finalment en una paella posem la carn, la fregim i li tirem una mica de salsa de tomàquet.
Ho servim tot en el mateix plat i……….
BON PROFIT!!!!
NICOLE ALBAINE
(postres)
INGREDIENTS:
Farina
Ous
Llet
Soda
Oli
Sucre
ELABORACIÓ:
Agafem un plat i fiquem la farina.
Agafem els ous, els trenquem i els posem barrejats amb la farina.
Agafem la llet i la barregem amb els ous i la farina. Li afegim una mica de soda.
Ho remenem tot fins que quedi com un líquid espès.
Després agafem una cassola i encenem els fogons. Després li posem una mica d’oli perquè no sènganxi.
Anem tirant a la cassola una mica de la barreja que hem fet fins que quedi un cercle. Hem de tenir en compte que no se’ns cremi i per això li donem la volta.
Ja està llest per menjar.
BON PROFIT!!
OSCAR SAMUEL PACHECO
(1er i 2on plat)
INGRDEIENTS:
Mongetes seques
Arròs
Cansalada
Xoriço
Ous fregits
Carn picada
Trossos de plàtan madur
ELABORACIÓ:
Es posen tots els ingredients junts dins d’una olla amb aigua bullint. Deixem coure 2 hores aproximadament fins que les mongetes estiguin toves. Li afegim sal i una mica de Ketxup.
Se serveix tot junt i ben calent en una safata i…
BON PROFIT!!
HERNAN DARIO GIL
(Postres)
INGRDIENTS:
Farina
Ous
Aigua
Una mica de sal
ELABORACIÓ:
Es posa la farina a dins d’un bol amb una mica d’aigua i una mica de sal i es remena. Després es posen 2 o 3 ous i es remena tot. Quan estigui ben barrejat en una massa consistent s’agafen porcions i s’aixafen fent tortes ben primes. Es posen al forn, es deixen un parell de minuts. Es treuen, les farcim de dolç de llet i les enrotllem i ja estan llestes per menjar.
QUE VAGI DE GUST!!
GONZALO DANIEL ROSO
(2on plat)
INGREDIENTS:
Aigua
Farina
Carn
Enciam
Tomàquet
Ou
Sal
ELABORACIÓ:
Primer es fa una massa amb l’aigua, la farina i la sal. Fas rodones aixafades i les fregeixes. Piques la carn i la fregeixes també. Després talles els tomàquets i els ous en rodones primes i l’enciam a tires.
A continuació poses la carn a sobre de les “tortes”, després l’enciam, les rodones d’ous i dels tomàquets i ja estan llestes per menjar.
Les pots menjar obertes o enrotllades.
QUE VAGI DE GUST!!
CARMELO PORZIO
(1er i 2on plat)
INGREDIENTS:
Aigua
Arròs blanc
Sal
Crema de cacahuet
Tomàquets
Ceba
Carn de pollastre
PREPARACIÓ:
BON PROFIT!!!
MARIAMA DIBBA
(1er plat)
INGREDIENTS:
ELABORACIÓ:
Posar l’oli dins d’una cassola i escalfar-lo a foc lent.
Picar la ceba, el morro i els tomàquets. Afegir-los a l’oli calent i continuar cuinant.
Després afegir la carn picada formant una salsa. Condimentar amb orenga, farigola, romaní i una mica de sal.
Dins d’una altra cassola escalfar l’aigua amb sal i quan bulli hi tirarem els “nyoquis”. Més o menys, als 10 minuts colar-los.
Els posem en una font, afegim la salsa de tomàquet i el formatge ratllat.
QUE VAGI DE GUST!!
SEBASTIAN ROSO
(1er plat)
INGREDIENTS:
Trossos de pa
Ous
Tonyina
Sal
Tomàquets
Cebes
ELABORACIÓ:
Fem trossos els tomàquets i les cebes i les posem en un plat. Afegim la tonyina i els ous i ho remenem bé tot.
En una paella posem oli a escalfar i hi tirem aquesta barreja. Després hi afegim els trossos de pa i anem remenant. Després de cinc minuts ja estarà cuinat i ho posarem en un plat.
BON PROFIT!!
EDMUND ANKOMAKO
(1er plat)
INGREDIENTS:
Pasta de full per tarta
500 grams d’espinacs congelats.
4 ous
Sal
Bacó a trocets
3 tires de pernil dolç
formatge fresc
Crema de llet.
ELABORACIÓ:
Estirem la pasta de full i la posem en un motllo de tarta. Punxem amb una forquilla la massa perque no pugi massa. La fiquem al forn uns 4 minuts a 180 graus. L’apartem.
En una paella fregim el bacon i el pernil dolç a trocets. Afegim els espinacs i el formatge fresc. Ho fregim tot.
En un bol batem els ous amb la sal i una mica de crema de llet. Quan estan ben batuts afegim la barreja feta amb els espinacs. Remenem bé tot i després ho aboquem a sobre de la pasta de full ja cuita. Passem l’espàtula perquè quedi ben planeta la tarta i la fiquem al forn durant uns 20 minuts aproximadament a uns 200 graus.
Punxem amb un escuradents per veure si la barreja ja està cuita. I ja està llesta per menjar.
Es pot servir freda o calenta.
DESITJO QUE US AGRADI MOLT!!
MARINA (TUTORA DE L’AULA D’ACOLLIDA)
A tota l’escola es respira l’ambient literari i creatiu. Tothom té ganes d’nventar auques, llegendes, històries, còmics, poesies… Tot s’hi val per participar en els jocs florals de cada nivell de primària.
Tota l’escola participa conjuntament en fer l’auca de la llengenda protagonista per excel.lència : LA LLEGENDA DE SANT JORDI.
Aquí us mostrem un vídeo fet per uns nens de cicle superior del CEIP Vallgarriga de l’Alt Empordà:
[youtube="http://youtube.com/v/5QDxuhhV-Rc"/]
Com que ja sabeu molt sobre la llegenda segur que us atreviu a fer aquest dictat:
D’altra banda, l’auca de la escola està quedant preciosa i de seguida que estigui acabada us la mostrarem.
L’aula d’acollida no volia ser menys i participa durant aquests dies mostrant un conte d’elaboració pròpia.
Es tracta d’un conte que seria com una versió saharauí del nostre conte “Els set cabridets i el llop”. Es titula “DAGGA” O´”ELS CINC CABRIDETS I LA HIENA”.
Els nens i nenes de la nostra aula posaran veu a cada seqüència i cada un dels personatges del conte.
Esperem que el proper dilluns 14 d’abril ja pugui estar acabat i penjat al bloc.
Aquí teniu alguns exemples de receptes de cuina:
Veureu que:
1-Primer ens anomenen els ingredients i, de vegades, els estris que necessitarem.
2-Després ens diuen com els hem de tallar, pelar i combinar els aliments amb l’ordre adequat.
3-Després a on necessita cuinar-se ( a la paella, a l’ olla, al forn, al microones…),el temps i la temperatura adients.
4-I… que vagi de gust!
UN PATÍS SENZILL
[kml_flashembed movie="http://es.youtube.com/v/tR_awfygDKQ" width="425" height="350" wmode="transparent" /]
Porta'm el teu recepte de cuina preferit i deixame'l als comentaris. No oblidis signar-lo amb el teu nom.
Hola nens i nenes, soc el cuiner Martí i us acompanyaré durant uns dies. Anirem a comprar aliments junts, prepararem plats amb diferents receptes de cuina, pararem taula i, finalment ens tastarem uns quants. Hem de recordar, primer els noms dels diferents aliments:
Recordem el vocabulari dels productes de fruiteria: fruites fresques i fruita seca:
Fruita fresca:
Fruita seca:
Recordem el vocabulari dels productes de les verduleries : verdures i hortalisses.
Recordem el vocabulari dels productes del forn de pa: pa i pastes.
Recordem el productes de peixateria: peixos, marisc i crustacis.
Recordem els productes lactis (llet i derivats):
Les famílies emigrants que acaben d’arribar a la nostra terra procedents d’altres cultures passen per un procés d’ntegració i adaptació a la nova cultura . Al mateix temps passen un procés de dol perquè han hagut de deixar la seva terra i, en molts casos, a éssers estimats.
La nostra aula d’acollida serveix per “acollir”, com el seu nom indica, i per facilitar la integració . Intentem que sigui molt acollidora i que disposi de diferents racons de treball perquè els diferents nens que venen, de diferent procedència, llengua, edat i nivells d’alfabetització i aprenentatge puguin anar adquirint un nivell mínim d’usuari del català (escrit i oral) així com de matemàtiques.
L’objectiu és que cada nen se senti acollit , que es vagi integrant i que es pugui anar incorporant amb la major rapidesa possible a l´horari normal de l’aula ordinària. Durant el temps que s’estimi necessari el nen compartirà unes hores d’aula d’acollida setmanal amb la resta d´hores d’aula ordinària compatibilitzant horaris.
Dins de l’aula tenim :
Els diferents racons serveixen per motivar els nens a aprendre d’una manera més lúdica, més autònoma i adaptada als diferents nivells i necessitats, sempre combinant-los amb un treball més acadèmic.
Ens agrada la nostra aula d’acollida i ens hi trobem molt bé.
Seguidament us mostrem un vídeo de la nostra aula.
BENVINGUTS!!!!
[kml_flashembed movie="http://es.youtube.com/v/9gmq6yzAWWg" width="425" height="350" wmode="transparent" /]
