Per Noèlia Jurado
La producció de vi a la zona del Vallè
s -la Laietània ibèrica- va ser una de les activitats econòmiques més importants, que es van dur a terme en època romana. El vi laietà es preparava i emmagatzemava a les dolia, i era distribuït en àmfores a tots els racons de l’imperi.
Joan Vila Cinca al costat dels dolis trobats a la Salut. Fotografia del Museu d’Històra de Sabadell.
Els dolis eren grans recipients de ceràmica, amb una capacitat d’uns 1400 litres. Les vil·les tenien camps amb dolis, i n’hi podia haver fins a un centenar d’enterrats a terra fins al coll, que funcionaven a manera dels cellers actuals. Però aquestes també s’empraven per guardar cereals, llegums i olis.
Doli del Museu d’Història de Sabadell
El mes d’agost de 1914, ara fa 102 anys, Joan Vila Cinca, va iniciar les primeres excavacions arqueològiques a Arragonem, concretament al costat del santuari de la Salut. Entre les primeres i més notables troballes es va descobrir un recinte anomenat silum que contenia 68 dolia. Les dimensions d’aquests recipients solien ser d’uns 1’40 metres d’alt i 1’30 metres d’ample. Eren fabricades amb un fang del mateix color que el subsòl on es van trobar; això fa pensar que molt probablement van ser construïdes en aquest mateix lloc, és a dir, al forn de terrissa de la vil·la que també va trobar Joan Vila Cinca. Alguns dels les dòlis duien gravades, en xifres romanes, la seva capacitat i el nom d’algunes persones, que podien ser els seus terrissers. De vegades, els dolis es podien trencar, però, tornar a fer-los resultava molt car; aleshores s’arreglaven amb una mena de grapes. Això és el que podem veure al doli del museu d’Història de Sabadell.
Què us sembla? Les grapes per arreglar aquest doli escardat es veuen força bé, però també s’hi pot identificar un número molt llarg:. De fet no sabem si hi veiem 1 o 2 números.
Nosaltres hi llegim un 10.031, un símbol “S” que no sabem identificar, i una altra xifra que ens sembla un 26.
Ací van les nostres preguntes: 1. Hi hem de llegir 1 o 2 xifres? 2. Què significa el símbol “S” que apareix a la inscripció. 3. Si la inscripció ens explica la capacitat del doli, parlem de SEXTARII, de CYATHIII? Què ens en podeu dir alguna cosa? Gràcies!