EL  ALGODÓN  DE  AZÚCAR

John C. Wharton inventó en 1897 una máquina para producir algodón de azúcar y apareció por primera vez en el 1900 en el circo Ringling Bros .El algodón de azúcar está hecho 100% por este ingrediente. Primero se derrite  el azúcar granulado, hasta  que se transforma en líquido. Para que los algodones de azúcar  se vean más atractivos, agrega colorante vegetal al azúcar, rojo, azul, verde…la máquina lo hace girar, forzándolo a pasar a través d pequeños agujeros.

David y Arnau Moldero