La boca és l’entrada al tub digestiu.

A la boca hi trobem:

• La llengua. Remena els aliments i els barreja amb la saliva. També és l’encarregada de reconèixer el sabor dels aliments.

• Les glàndules salivals. Són les encarregades de produir i segregar la saliva. Aquest suc es barreja amb els aliments i es forma una pasta anomenada bol alimentari.

• Les dents. Parteixen els aliments en trossos més petits i els trituren. Hi ha diversos tipus de dents:

– Incisives: Tenen una forma tallant i esmolada. Serveixen per tallar els aliments.
– Canines: Són punxegudes i serveixen per esqueixar. També s’anomenen ullals.
– Premolars i molars: Tenen forma aplanada i la funció principal que fan és triturar els aliments. També s’anomenen queixals.

L’aparell digestiu.
L’aparell digestiu és el conjunt d’òrgans del nostre cos que duen a terme la digestió.

La digestió és el procés que permet extreure dels aliments que prenem els nutrients que necessita el nostre cos.

L’aparell digestiu està format pel:

• Tub digestiu, on té lloc la digestió.
És el camí per on passen els aliments des que ens els prenem fins que n’expulsem les restes. El tub digestiu el formen diverses parts:

– La boca
– La faringe
– L’esòfag
– L’estòmac
– L’intestí prim
– L’intestí gros
– Anus

• El fetge i el pàncrees, són dos òrgans, que estan connectats a l’intestí prim per uns conductes. I s’encarreguen de fabricar els sucs digestius necessaris perquè tingui lloc la digestió.