Category Archives: gastronomia

La castanyada


castanyada011.jpgEl dia 1 de novembre , celebració de Tots Sants, és tradició fer la castanyada. Les famílies i els amics s’apleguen i preparen una castanyada. Dies abans, o el mateix dia, es van a recollir les castanyes al bosc i, quan fosqueja, s’encén un foc per tal de torrar castanyes, que s’acompanyen,generalment, de vi moscatell o de ratafia.