Category Archives: Cuina

Arròs a la cubana

Recepta: Arròs a la cubana

Ingredients: Elaboració:
 

–     2 tassetes

–     d’arròs

–     1 raig d’oli

–     1 litre d’aigua

–     1 llauna de salsa de

–     tomàquet fregit

–     2 ous

–     una mica de sal

 

Primerament, agafa una cassola i posa-hi: 1 litre d’aigua, una miqueta de sal, un raig d’oli i dues tassetes d’arròs. Després espera 15 minuts a que es faci.

A continuació, posa’l en un escorredor i renta’l bé sota l’aigua de l’aixeta per treure tot el midó.

Seguidament, posa l’arròs en un bol, i afegeix la salsa de tomàquet fregit.

Més tard agafa una paella i posa-hi una mica d’oli i quan estigui calent,  posa a fregir dos ous i afegeix-hi una mica de sal.

Finalment, quan estiguin fets els ous posa-ho tot en un plat amb l’arròs i el tomàquet.