El divendres dia vint d’abril a l’escola d’Alfés vam decidir de fer unes amanides de colors amb les hortalisses que vam collir de l’hort. Cada alumne i professor o professora va portar algun ingredient per fer les amanides ben bones.
Vam fer diferents tipus d’amanides, com per exemple: l’amanida de poma i formatge, l’amanida de fulles de roure, l’amanida d’esquerola o l’amanida d’espinacs amb sèsam.
Vam portar dos tupers cadascú per enportar-se’ls cap a casa i per a què provèssin les amanides tots els familiars. Les amanides van quedar molt bones i ben colorides!

Maria Quintana Almenara