Ja hem començat el curs i l’hort no ens para de sorprendre. Mireu quin taller de cuina vam fer divendres passat.

Cap a principis de setembre a l’escola d’Alfés vam fer una deliciosa melmelada de tomàquet i dues truites: una de patata i l’altra d’albergínia. Com sempre vam dividir la classe amb dos grup per reduir la feina, mentrestant uns feien les truites d’albergínia, els altres feien les truites de patata i com sempre ens van sortir molt bones!

Maria Quintana Almenara

A principis de setembre tots els alumnes i alguns mestres de l’escola vam sortir a l’hort per collir les hortalisses que havíem plantat abans de marxar de vacances. Les síndries estaven gegants, les albergínies enormes i els tomaquets de penjar i els de sucar estaven molt brillants i això que no havíem posat cap producte químic. Com que les síndries feien molt bona pinta, els mestres les van posar a refrescar a la nevera i a la tarda ens les vam menjar. No podien ser millor, eren boníssimes!  

Mireia Estopà