Aquí teniu un recull de fotografies de l’últim mural que hem penjat al col.legi.
El mural de dalt de tot està fet a l’hora d’educació artística amb la classe dels petits, inspirant-nos en els colors de l’hort. Hem pintat amb esprays el fons del paper d’embalar i a sobre hi hem enganxat les hortalisses que havíem collit.
La classe dels grans s’encarrega del mural de sota. Hi ha una intenció informativa, formativa i també d’activitat-joc. Aquesta última activitat s’ha realitzat després d’haver après la classificació de les hortalisses segons la part que ens menjàvem. Les hortalisses classificades estan amb els tres idiomes: català, castellà i anglès.

Aquí teniu un recull d’activitats fetes pels alumnes que hem dut a terme al llarg del curs. És una petita mostra del treball interdisciplinari que duem a terme.

Ja fa un any ben bé que hem començat el projecte de l’hort i aquest cop hem pogut veure més aviat les albergínies, els pebrots i les tomates… Aquesta primavera, com a novetat, hem sembrat les síndries que ja fan flor i també podreu veure les flors de les patateres, a veure qui les endivina:

Aquest divendre dia disset de maig a l’escola d’Alfés vam fer un esmorzar amb pà torrat, oli, sal i l’ingredient principal all. Vam fer aquest esmorzar amb pà torrat amb all perquè el dia catorze de maig vam collir els alls al nostre hort i per amortitzar-los vam fer aquest esmorzar. La recepta era la següent: Primerament vam agafar el pà de pagés que els professors i professores van portar i el vam ficar dintre de les torradores que havíen portat la senyoreta Gessamina i la senyoreta Montse, més endavant anàvem agafant les torrades de pà de pagés i uns altres ficaven oli, sal i l’all que uns altres havíen tallat. L’esmorzar els hi va encantar a tots i això és perquè estava molt bo, que fins i tot hi havia gent que repetia moltes vegades. Una de les activitats que vam fer a classe és apendre les propietats de les hortalisses que tenim a l’hort, les propietats de l’all son les següents: L’all és la hortalissa amb més propietats medicinals doncs conté gran quantitat de compostos químics amb efectes beneficiosos per la salut. Algunes propietats mes reconegudes de l’all són la reducció del colesterol, l’efecte antihipertensiu, la prevenció del càncer d’estómac, l’augment de la capacitat del sistema immunològic i l’efecte antibiòtic. L’ús principal de l’all és com a condiment en qualsevol tipus de plat o salsa.

-Maria Quintana Almenara.

El dia 3 de juny com cada divendres, vam sortir a l’hort i vam trobar que les mongeteres tenien pugó i per traure’l els mestres van agafar una pistoleta d’aire calent que semblava un secador però era un decapador, el vam fer servir perquè és la forma més escològica de traure el pugó i ens va sortir bé. Va marxar tot! Vam ofegar la plaga amb aire calent sense fer malvé la planta ni contaminar la terra amb insecticides químics.
Després les vam collir i vam fer un sorteix per qui es quedava amb les mongetes, l’afortunat de les mongetes havia de portar la recepta sobre com les havia cuinat.

Mireia Estopà.