El compostatge és un procés de transformació de la matèria orgànica per obtenir compost, un adob natural beneficiós per al sòl i el desenvolupament de les plantes. Les escombraries diàries que es generen a les llars contenen un 40% de matèria orgànica, que pot ser reciclada i retornada a la terra en forma d’humus per a les plantes i cultius. De cada 100 kg de brossa orgànica s’obtenen 30 kg de compost. D’aquesta manera es contribueix a la reducció de les escombraries que es porten als abocadors o a les plantes de valorització. Al mateix temps s’aconsegueix reduir el consum d’adobs químics. D’altra banda, cal també destacar que amb el compostatge domèstic s’emeten 5 vegades menys gasos d’efecte hivernacle que el compostatge industrial per a tractar la mateixa quantitat de restes de cuina i jardí.

A L’ESCOLA APRENEM A FER COMPOST

Aquesta transformació de la matèria orgànica la fem a 5è només amb les restes de fruita del menjador, mitjançant un compostador, sense cap tipus de mecanisme, cap motor ni cap despesa de manteniment.

El compost resultant el fem servir al nostre hort, on cada any treballem en plantar diverses hortalisses que ens permet estudiar el seu procés de producció i finalment tastar-les i conèixer-les millor. Aquest any nosaltres plantarem bledes i apis!

El dijous dia 29 de setembre vam fer l’explicació de com organitzarem aquest treball i quines tasques haurem de portar a terme.

Aquí teniu un petit recull de fotografies. Al llarg del curs n’anirem afegint de noves, ja que cada dijous ( en grups de 4) anirem a l’hort a fer aquest treball de transformació de la matèria orgànica: el compostatge.