El passat dijous dia 17 de febrer vam anar a fer una caminada per observar els sis molins fariners que feien servir els nostres avantpassats per obtenir energia hidràulica i moldre el blat.
L’autocar ens va deixar a Calldetenes, prop del Molí del Pujol, i després vam anar fent camí vorejant el torrent de Sant Martí, travessant ponts i contemplant fonts, fins arribar a Sant Julià de Vilatorta.
Va ser una passejada molt bonica, d’uns tres quilòmetres aproximadament, plena de vegetació i d’animalons, tot i que en aquesta temporada de l’any n’observàrem pocs.
També, al voltant d’aquesta ruta, s’hi agrupen algunes de les cases més antigues del poble. El recorregut és de poca llargada, suau i planer, però ens dona una idea molt clara sobre la primera indústria que hi va haver al municipi, sobretot veient les “cadiretes” que vam anar trobant. Passàrem pel molí de la Frontera, el de Rosanes, la font de les Eres, la d’en Pep… però el lloc més emblemàtic va ser el Molí de la Calvaria, on hi havia l’era i es podia veure el procés de molta del blat mitjançant l’aprofitament de l’energia hidràulica.
Ens ho vam passar molt i molt bé, sobretot tenint en compte que, després de dinar, vam poder jugar gairebé dues hores en el Parc de les Set Fonts.
Aquí us deixem unes quantes imatges perquè us feu una idea de com va ser aquesta fantàstica jornada.
