Rosquilles
El passat divendres vam fer rosquilles. Ens van sortir delicioses i ens ho vam passar molt bé fent-les.
Si voleu fer-les, els ingredients són els següents:
3 ous mitjans
80 ml de llet
80 ml d’oli d’oliva
100 grams de sucre
400 grams de farina
La ratlladura d’una llimona 
1 sobre de llevat royal
Matafaluga 
Preparació: S’han de remoure bé tots els ingredients amb la batedora i després deixar reposar la masa tapada durant una estona (una hora aproximadament). Després procedirem a fer les rosquilles.
S’han de fregir amb oli de girasol molt calent.
Quina bona pinta!!! La Gisela diu que ella vol!!! Ummmmm….. Felicitats als cuiners!
Tornarem a fer més rosquilles. Ja us convidarem 🙂