La Mona de Pasqua
ABRIL
La Mona de Pasqua
La Mona de pasqua és tradicional a Catalunya, València i Múrcia.
Des de el segle XVIII ja era un obsequi dels padrins als fillols. El número d’ous que tenia la Mona era el número d’anys que tenia el fillol. Mai es passava dels 12 anys. Els ous eren durs .La moda de fer aquest pastís de xocolata és actual.
Us recomanem aquest petit poema per fer anar la memòria.
“La Mona rodona
aviat menjarem.
Galetes ensucrades
i xocolata calent”.
Comissió de menjador.
