A veure si us animeu i em feu arribar receptes de cuina en les quals es facin servir bolets

Vet aquí la primera: SALTAT DE CEPS AMB PINYONS

Netegem, eixuguem bé els ceps i els trossegem ( de cada cep n’hem de fer 4 talls com a màxim).

En una paella amb oli, sal i pebre, fem un saltat amb els ceps. Quan ja estiguin pràcticament cuits hi afegim els pinyons.

El plat es serveix calent.

(recepte extretra del llibre “El fascinant món dels bolets”, Volum 4: La cuina dels bolets. Ed. Enciclopèdia Catalana)

Si voleu veure que bonics poden arribar a ser els líquens us recomano la següent pàgina:

http://blocs.xtec.cat/faunaiflora/category/liquens/

SÍMPTOMES I TRACTAMENT DE LES INTOXICACIONS A CAUSA DE LA INGESTIÓ D’ALGUNES ESPÈCIES VERINOSES DE FONGS

Fes clic a la imatge per fer-la gran

Vols veure un video sobre bolets? Endavant!

http://www.edu3.cat/Edu3tv/Fitxa?p_id=17593&p_ex=bolets&p_amb=4843&p_num=3

El que popularment s’anomena bolet és en realitat el cos fructífer (aparell reproductor) dels fongs superiors.

Els fongs són organismes que no contenen clorofil·la. Per tant, no poden fabricar-se el seu propi aliment. Aleshores, els fongs s’han adaptat a viure sobre restes d’animals o vegetals, d’éssers vius parasitats per ells o en simbiosi.

Navegant per internet he trobat el següent joc, al qual podeu accedir fent un click:

S’obrirà una pàgina i fent click a “engega’l (applet)” s’iniciarà l’activitat.