La Reserva Natural de Sebes i Meandre de Flix elaborarà per primer cop el seu propi oli

Aquest dissabte tindrà lloc una jornada de voluntaris en què es colliran les olives de La Finca del Mas de Pitoia per dur-les, després, al molí i obtenir així l’oli de la Reserva. També s’hi afegiran les olives que s’hagin fet a la zona del meandre a la finca del Vilar Riu de Baix, que és una finca associada al projecte.

Per celebrar aquesta primera premsada, el dimecres dia 8 de desembre, a partir de les 9 h es faran visites a l’interior del molí d’Oliflix per tal de conèixer de primera mà el procés a través del qual s’elabora l’oli. A més, de les 9 h i fins a les 12 h tindrà lloc la degustació d’aquest mateix oli. El tast es durà a terme a la plaça que hi ha just davant del Molí d’OliFlix.

Hi esteu tots convidats!