-
Articles recents
Comentaris recents
- INMACULADA C. en Retoc fotogràfic de la tardor
Arxius
Categories
Meta
Fem coses diferents
Amb l’Artrage es pot practocar la motricitat fina mitjançant la creació de tìtols.
Fem Panellets
“Per Tot Sants”, sempre diu la castanyera del costat de l’escola, “capes i mocadors grans”. Potser aquest any tampoc farà falta abrigar-nos amb una capa, però faci fred o faci calor, ens farem un tip de castanyes, panellets i moniatos.
Posa’t el davantal i sorprèn a tota la família amb uns panellets per llepar-se els dits.
PANELLETS
Per obtenir-ne un kilo aproximadament.
Per fer la pasta base:
– 1/2 kg. d’ametlles ratllades
– 1/2 Kg. de sucre
– 1 patata o moniato de 200g (bullits)
– 1 rovell d’ou
Es barregen tots aquest ingredients i tindrem la pasta base.
Amb 150g de pinyons: Es fan boletes, es passen per clara d’ou batuda i s’hi enganxen els pinyons. Amb un pinzell es pinten amb rovell d’ou per donar un color daurat.
Es poden fer amb diversos gustos i formes. Afegint-hi:
– coco ratllat
– cacau en pols
– cafè en pols
– ratlladura de pela de llimona, etc.
Es couen al forn al màxim uns 5/10 minuts (demaneu permís a un adult).
VIGILEU QUE NO ES CREMIN!!