Ingredients
125g. xocolata
125g mantega
125g sucre
3 cullerades de llet
3 ous
80g de farina
50g nous pelades
1 cullerada llevat royal
Mantega per untar el motlle
Elaboració
Untar el motlle que pugui anar al microones amb mantega i espolvorejar amb farina. En un bol, posem la xocolata a trossos, hi afegim una cullerada d’aigua i ho farem al microones durant 1 ó 2 minuts a màxima potència. Hi afegim la mantega a trossos i ho tornarem a posar al microones només 15 segons. Barrejar bé i afegir-hi les nous. En un altre bol hi posem els ous i el sucre i amb una batedora ho batem fins que quedi una barreja blanquinosa. Afegim la llet, la farina i el llevat i el preparat que tenim a l’altre bol. Ho barregem tot i ho tirem al motlle. Posem el motlle al microones i programem 6 minuts a màxima potència. Ho deixem reposar 5 minuts, ho treiem del microones i esperem que es refredi per desmotllar-lo.
