Author Archives: mmontol3

Trufes de xocolata

Envia la recepta del teu plat preferit.

T’agraden les trufes?

TRUFES   DE  XOCOLATA


Ingredients
200 g de xocolata per fondre, 4 cullerades de sucre, 100 g de mantega, 200 g de nata muntada, 3 rovells d’ou i 100 g de fideus de xocolata


Preparació

1. Talleu o ratlleu la xocolata fins a deixar-la en encenalls i foneu-la al bany maria, sense parar de remenar-la, afegint-hi el sucre i la mantega.

2. Aparteu-la del foc i deixeu-la entebeir. Afegiu-hi els rovells d’ou i la nata muntada. Barregeu-ho delicadament i deixeu la crema resultant al congelador fins que s’endureixi, unes 2 hores aproximadament.

3. Extraieu la crema del congelador i formeu-ne boletes amb l’ajuda d’una cullereta de postres. Arrebosseu-les amb els fideus de xocolata.

4. Col·loqueu les trufes en càpsules petites de paper arrissat i torneu-les a posar a la nevera uns 30 minuts abans de servir-les

Poesia

A través dels temperaments

Uns pins massa sensibles es revinclen

deixant sentir com se saben patètics

mentre compleixen aquest deure líric

d’expressió del vent, que arriba net.

Les arrels cruixen sordes, i les branques

exulten de dolor, per proclamar

que és greu que bufi l’esperit. El vent,

quan surt del bosc, va tot podrit de queixes.

Ferrater, Gabriel

  • Si ho desitges, pots clicar aquí per escoltar tot un ventall de poemes.

  • Escolta els tres poemes següents i fes les activitats proposades. Entra-hi!

Millora la velocitat lectora

livres

 LES LECTURES  QUE ACONSELLEN
ALUMNES DE 2n d’ ESO

 BARBAL, Maria (2001): Pedra de tartera. La Magrana
BENZINA, Tomàs ( ): Lluita de l’espasa del drac. ( aventures )
BRASHARES, Ann (2003): L’estiu dels texans blaus. Gran Angular (amistat)
CANELA, Mercè (2002): L’escarabat verd. Grumets
CARRANZA, Maite (2006): El clan de la lloba. Edebé (misteri)
CASALS, Pere (2007): Enigma a Internet. Barcanova ( aventura i misteri)
: El cas del cocodril a internet. Edebé ( detectius ) (E2)
HERNÁNDEZ, Pau Joan (1993): Porta falsa. Empúries l’Odissea (amor i misteri)
LIENAS, Gemma ( ): Cul de sac. Columna Jove
MARTIN, Andreu i Jaume Ribera (1998): Flannagan 007. Columna Jove (detectius)
MARTIN, Andreu i Jaume Ribera (1998): Tots els detectius es diuen Flannagan. Columna Jove
MIRALLES, Francesc ( ): Perduts a Bombai.Ed. Cruïlla.(E2)
POUZOL, Camille (2007):Cartes de Lo. Cruïlla
ROCA, Maria Carme (2008): La ciutat oblidada. Columna Jove ( intriga)
SKIPPER, David (2003): Viure al límit. Gran Angular (nov. social: drogues)
VALLVERDÚ, Josep (): Punta de fletxa. Bromera
VALLVERDÚ, Josep (2006): Un cavall contra Roma. La Galera.
VALLVERDÚ, Josep (2007): El testament de John Silver. Galera (Illa tresor)
VERGÉS, Oriol (2000): 17, primer viatge a Itàlia. Columna Jove (adolescents)