LA CASTANYADA

Per celebrar la castanyada, a la classe ho hem fet preparant uns CUPCAKES ben terrorífics…Cupcakes de carbasses terrorífiques

Primer hem fet la masa dels CUPCAKES, preneu nota  aquells que volgueu fer-ne:

Ingredients: 100 gr. de mantega fosa, 100 gr. de sucre, 100gr. de farina, una culleradeta de llevat, 2 ous, 2 culleradetes de llet i una culleradeta d’extracte de vainilla.

ingredients

Barregem la mantega i el sucre fins a fer una crema blanquinosa. Afegim els ous amb la vainilla, la farina i el llevat i ho remenem ben remenat i afegim la llet.

Repartim la massa en els papers de cupcakes o magdalenes i ho fornagem entre 18 i 20 minuts amb el forn a 180º.

Per decorar utilitzarem buttercream:100gr. de tot:  mantega, formatge tipus philapelphia, sucre glas i xocolata blanc fos, per donar-li el color que vulguem, hi posarem colorant alimentici; tot junt ben remenat per poder decorar.

Un cop freds els cupcakes, posem la decoració per sobre i amb xocolata negre fos ho podem decorar fent cares, teranyines…. Poseu imaginació!

 

Aquest article ha estat publicat en General. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *