EL NOSTRE HORT

PER TRIAR I REMENAR

GENER

Pel Gener, el camp llaurar, la vinya podar i el vi trascolar.

Vols conèixer el Gener ?. Mira l’ametller

Qui rega en gener, posa blat al graner, palla al paller i oli a l’oliver.

FEBRER

Pel Febrer abriga’t bé

Orenetes pel Febrer, mal any ve.

Al Febrer has de llaurar, el que al Març vulguis sembrar

Qui replega l’oliva abans del Gener deixa l’oli a l’oliver… però el troba l’any que ve.

MARÇ

Tota vinya estimada, pel març treballada

Març, marçot, mata a la vella a la bora del foc i a la jove si pot.

Hivern de molta gelada, molta fruita assegurada

Març ventós i Abril plujós, fan esser el pagès orgullós.

Pel Març, els ametllers en flor i el jovent en amor.

ABRIL

Si per l’abril sents tronar, ordi i blat no faltarà.

Gelada d’Abril, fam per tot l’any

Si no vols menjar sopes tot l’estiu, sembra pèsols per l’Abril.

MAIG

Sembra julivert pel maig i tot l’any tindràs

Ningú s’alabi del blat, fins que el Maig sigui acabat.

JUNY

Aigua per San Joan, celler buit i molta fam

Juny, Juliol i Agost, ni dona, ni col, ni most.

Qui de la muntanya es vulgui enamorar, per Sant Joan hi ha d’anar

Per Sant Joan, el primer bany.

JULIOL

Pel juliol beure, suar i la fresca buscar.

La bona col, ha d’ésser feta pel Juliol.

AGOST

Cada cosa al seu temps, com les figues a l’Agost

Aigua d’agost, safrà, mel i most

SETEMBRE

Al setembre cadascú cull el que sembra

El Setembre és veremador, i es fa vi del bo i millor.

Al Setembre, carbasses

Pel Setembre, cull les pomes, abans no vinguin les bromes

OCTUBRE

A la tardor ni fred ni calor

Quan a l’octubre plou, el rovelló es mou.

Quan l’octubre és arribat, sembra el sègol, l’ordi i el blat.

Quan l’Octubre ja és finit, mor la mosca i el mosquit

NOVEMBRE

Pel novembre cava i sembra

De la vinya plantada per Sant Martí, en surt el millor vi.

Novembre humit, et farà ric.

DESEMBRE

Desembre nevat, bon any pel blat

Pel desembre, tremola el vent i l’home més valent