La natura organitza els seus espais en ecosistemes on conviuen espècies diferents. A tots els ecosistemes, hi trobem productors primaris que transformen l’energia en aliment.

L’hort és un ecosistema en petit on nosaltres decidim i seleccionem les plantes que volem que hi creixin. És inútil lluitar contra l’ordre natural de les coses.

No em de descuidar la importància d’una bona estructura del terreny, d’una fertilització equilibrada, del reg, del treball del sòl en el moment precís i d’un munt de petites accions que tenen repercussió directa sobre la salur dels vegetals.

PER QUÈ ES POSEN MALALTES LES PLANTES?

Perquè una planta es posi malalta, han de coincidir tres factors en el mateix moment: que hi hagi un agent causant de la malaltia, que la planta estigui baixa de defenses u que les condicions del medi siguin adients perquè s’hi desenvolupi la patologia.

Per lluitar contra les plagues i les malalties, es pot incidir en qualsevol del tres factors: podem evitar la presència del paràsit, podem enfortir les defenses de la planta o influir en les condicions del medi i modificar-les, perquè siguin favorables al desenvolupament del paràsit.

Per evitar que les plantes emmalalteixin, hi ha tres estratègies:

· Augmentar-ne es mecanismes de defensa, per exemple: amb una decocció de cua de cavall.

· Eliminar les espores del fong o evitar que germini amb un tractament de sofre.

· Evitar que, al voltant de les plantes, s’hi acumuli massa humitat, necessària per a la germinació de les espores. Ho podem fer sembrant-les més amples, no utilitzant el reg per aspersió, etc.

COM ES PODEN CONTROLAR PLAGUES I MALALTIES

Hi ha moltes maneres de controlar que una determinada plaga o malaltia no es converteixi en un problema important a l’hort. El més efectiu és combinar diferents tècniques i no esperar que la quantitat de plantes afectades sigui molt elevada. Cal anar observant què passa al terreny.

Hi ha dos grans tipus de mesures per controlar les plagues:

· Mesures preventives

· Mesures curatives

En un hort ecològic, convé potenciar-hi les mesures preventives.

MÈTODES CULTURALS

Tots aquells que incideixen en les condicions del medi i serveixen per augmentar-ne la biodiversitat. Plagues sota control:

· Rotacions de conreu

· Associacions de conreus

· Cobertes vegetals

· Ús de varietats adaptades

· Fertilització

· Variació de la data de sembra o de recol·lecció

MÈTODES FÍSICS

Actuen directament sobre la plaga sense utilitzar cap producte específic, mitjançant un element físic que serveixi per evitar que la plaga arribi fins a la planta o per treure-la’n quan ja hi està instal·lada.

· Recollida manual

· Treball del sòl

· Trampes

– Trampes de cervesa per a cargols i llimacs.

– Teules i maons per a cargols

– Mosquers

– Trampes de colors

CONTROL BIOLÒGIC

Consisteix a potenciar els enemics naturals de les plagues per mantenir-les a uns nivells que no siguin perjudicials per als conreus.

Hi ha diferents tècniques de control biològic: introduir depredadors forans a l’hort, introduir-hi depredadors autòctons o potenciar-hi el desenvolupament de les poblacions de depredadors ja existents.

Augmentar-ne la biodiversitat és la millor manera d’assegurar-nos una bona presència d’ocells, de sargantanes, de gripaus, d’eriçons, d’aranyes, de marietes, de sírfids, de crisopes i d’altres enemics dels insectes que s¡alimenten de les plantes d’horta.

Un mètode de control biològic l‘ús de preparats a base de microorganismes que provoquen malalties a les plagues.

CONTROL QUÍMIC

Hi podem distingir tècniques diferents segons els objectius que pretenguem assolir:

– Tractaments vitalitzadors destinats a enfortir les plantes i a evitar que emmalalteixin.

– Tractaments per impedir que es desenvolupi una malaltia determinada.

– Tractaments per eliminar una plaga o un agent patogen un cop la planta n’està afectada.

Tractaments vitalitzadors

Tenen com a objectiu enfortir les defenses de les plantes davant dels atacs d’insectes o d’agents patògens. N’hi trobem moltes de receptes.

Tractaments químics preventius

– Argila

– Sèrum de llet

– Compostos de coure

– Sofre

Tractaments químics curatius

S’apliquen quan la plaga ja s’ha desenvolupat. Només són efectius per a insectes.

– Sabó potàssic

– Plantes insectisides

Miquel Prats