Aquest any som els encarregats de dissenyar dues pàgines de l’agenda escolar pel pròxim any i hem d’elaborar una recepta amb productes de proximitat. Aprofitant que en Marc Muntanya, el pastor de Riudaura, fa formatges, decidim que la recepta la farem de pastís de formatge.
Abans d’escriure la recepta, volem conèixer els animals que té i com ho fa per fer els formatges. Busquem el número de telèfon per demanar-li si podem anar-hi i finalment li enviem un correu electrònic confirmant la visita.
Anem a visitar-lo i ens ensenya els animals, el lloc on viuen, de què s’alimenten… ens explica un munt de coses sobre les cabres i finalment, ens explica tot el procés per elaborar el formatge.
Després de la visita, escrivim un petit article que explica la visita i aprenem a escriure la recepta de formatge. Descobrim que a les receptes hi surten nombres decimals!!! Ho pengem a l’aula per tenir-ho de referent.