El 27 de gener vam anar a l’hort a plantar enciams a la nostra parcel·la. Els enciams és una hortalissa que es pot anar plantant durant tot l’any.

Té algunes propietats que ja es coneixien fa milers d’anys, com ara el poder sedant derivat de la substància lactunina. Ja en època romana s’utilitzava el suc lletós dels enciams després d’un sopar abundant pel poder relaxant, somnífer i facilitador de la digestió que tenia.

Aquí teniu algunes fotos il·lustratives!!!

Feu click a les fotos!!!