Dins la proposta el Comerç a les escoles vàrem visitar la cansaladeria Puig de Sant Andreu . Allí ens vàren ensenyar diferents tipus d’embotits i el procès d’elaboració dels mateixos. Ens van explicar els diferents mètodes de conservació i envasat i més tard vàrem passar a la botiga per veure’n la distribució i exposició dels mateixos.