Durant la Setmana de la Castanyada, els nens i les nenes de cicle mitjà van participar en un taller molt especial: van elaborar galetes de tardor seguint tots els passos d’una recepta real. Va ser una activitat deliciosa… i molt educativa!
Per començar, van treballar la lectura comprensiva. Van llegir les instruccions de la recepta i van identificar els diferents passos que havien de seguir. Van comentar la importància d’ordenar la informació i entendre bé què demanava cada punt abans de començar a cuinar.
Tot seguit, van mesurar i preparar les quantitats d’ingredients: farina, sucre, mantega, ou i un toc d’espècies de tardor. Aquest moment els va ajudar a reforçar conceptes matemàtics vinculats a les mesures, les proporcions i l’ús d’estris per pesar i comptar.
Amb els ingredients a punt, van començar a seguir els passos de la recepta: barrejar, pastar, estirar la massa i, finalment, fer les formes. Van crear galetes en forma de fulles, castanyes, bolets, glans i fins i tot algun moniato divertit. Aquest procés va afavorir la motricitat fina, la paciència i la capacitat de seguir una seqüència d’accions.
Quan les galetes es van refredar, van dedicar una estona a decorar les seves bosses personalitzades, utilitzant colors i dibuixos de tardor i elements típics de la Castanyada. Així van afegir un toc creatiu i van aprendre la importància de presentar amb cura allò que elaboren.
Què van aprendre?
Aquest taller, emmarcat en les activitats de la Castanyada, va aportar als alumnes:
-
Comprensió lectora: llegir i entendre instruccions reals.
-
Matemàtiques en context: pesar, comptar i calcular quantitats.
-
Autonomia i responsabilitat: seguir passos i organitzar-se en grup.
-
Creativitat: inventar formes i decorar les bosses.
-
Motricitat fina: manipular la massa i les eines de cuina.
-
Treball cooperatiu: ajudar-se, repartir tasques i respectar torns.
Va ser una activitat completa, engrescadora i significativa, que va unir aprenentatge, creativitat i tradició… i que va acabar amb unes galetes boníssimes!
