Projecte interdisciplinari
El passat mes d’octubre els alumnes de 2n d’ESO van realitzar el projecte “MUNTEM UN RESTAURANT!!!“
El projecte va consistir en:
- Crear una web d’un restaurant, on s’havia de promocionar el restaurant i la seva especialitat: La dieta equilibrada.
- Havia d’incloure un menú amb:
- Un esmorzar fred
- 1 plat principal
- Per a la realització de l’esmorzar fred s’havia de fer servir una de les tècniques següents: Osmosi o Caramel·lització. Les receptes havien d’estar escrites en català, i s ‘havien de calcular els ingredients per a 1, 2 i 5 persones i el preu del menú.
- Un enllaç a l’aplicació Myfitnesspal, a partir de la qual s’havia de valorar si la dieta que fem és equilibrada i analitzar que hauriem de canviar perquè ho sigui.
- Preparar l’esmorzar fred per compartir amb la resta de companys
- Una exposició oral
- On cada grup presentava la seva web i al final tothom va votar quina era la millor.
- Explicació de l’esmorzar preparat: calories, tècnica utilitzada, recepta…
Va ser tot un èxit!!!!
Experiències