- Tomar más de 5 bebidas azucaradas, edulcoradas, light o zumo por semana puede aumenta el riesgo de padecer síndrome metabólica
Con la edad la grasa se acumula fácilmente en la zona del abdomen, la dieta y la falta de ejercicio es el principal factor, y ahora un estudio ha constatado que lo que bebemos, incluso si es zumo o si pone light en su envase, juega un papel muy importante.
El estudio de PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) con la participación de la Universidad Rovira i Virgili, ha concluido que beber más de cinco vasos por semana de bebidas azucaradas o edulcoradas, incluidas las bebidas light y los zumos de fruta, puede aumentar la obesidad abdominal, la hipertensión arterial, los niveles de triglicéridos en sangre, y reducir el colesterol bueno.
Concretamente las personas que consumen más de cinco vasos por semana de bebidas azucaradas y bebidas endulzadas sin azúcar light o diet presentan, respectivamente, un 43% y un 74% más riesgo de desarrollar síndrome metabólico que aquellos que toman menos de un vaso a la semana. Además, en el caso de las azucaradas, su consumo frecuente incrementa un 9% el riesgo de tener hipertensión y también de presentar niveles bajos de colesterol bueno.
En cuanto a los zumos de fruta envasados o naturales, su consumo frecuente también se asocia a un mayor riesgo de tener obesidad abdominal. El estudio también ha demostrado que un consumo elevado de zumos aumenta el riesgo de padecer este síndrome con el tiempo.
En este trabajo se analizaron los datos de 1.868 participantes de entre 55 y 80 años sin síndrome metabólico al inicio del estudio pero con un alto riesgo cardiovascular. Los resultados refuerzan la hipótesis de que las bebidas azucaradas o edulcoradas y los jugos de fruta deben estar en la cúpula de la pirámide nutricional y que hay que disminuir el consumo.
Con los datos de este estudio se puede afirmar la importancia de seguir un patrón de consumo de alimentos y de bebidas más próximos a la dieta mediterránea para evitar la enfermedad. Mientras que beber una cantidad suficiente de agua (y vino tinto con moderación) son hábitos propios de muchos países mediterráneos, las bebidas azucaradas o edulcoradas no.
Síndrome metabólico
El síndrome metabólico es un conjunto de factores de riesgo, como la obesidad abdominal, la hipertensión arterial, los niveles bajos de colesterol HDL en sangre y los elevados niveles de triglicéridos y de glucosa. Se calcula que una cuarta parte de los adultos en países desarrollados presentan este trastorno.
La gran pista para determinar si una persona padece o no síndrome metabólico la proporciona la obesidad central, que se mide con la circunferencia de la cintura. El tejido graso que se acumula alrededor del abdomen es más peligroso desde el punto de vista de riesgo cardiovascular. Esta obesidad central, o en forma de manzana, afecta más a los hombres. Según el National Cholesterol Education Program los hombres no tendrían que superar los 102 centímetros de perímetro de cintura y las mujeres no deberían superar los 88 cm.
El síndrome metabólico es uno de los mayores problemas de sanidad pública de nuestro tiempo. La Federación Internacional de Diabetes (FID) cree que este conjunto de factores está impulsando las epidemias paralelas mundiales de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Las personas con síndrome metabólico tienen un riesgo tres veces mayor de sufrir un infarto de miocardio o un derrame cerebral y un riesgo dos veces mayor de morir
a causa de un evento de este tipo, en comparación con las personas sin el síndrome.
Article publicat a La Vanguardia el dia 12/07/2016 00:38 | Actualitzat a 12/07/2016 11:51
És un text periodístic circular del diari de La Vanguardia, que ens informa sobre “l’obesitat abdominal i els sucs”, aquest és un tema poc comú que no molta gent li dóna la importància que realment requereix.
Amb l’edat la grassa s’acomula fàcilment a la zona abdominal, i un estudi ha demostrat que el que bebem, incluint els sucs de fruites i light, tenen un paper molt importnt.
Beure més de 5 vasos de sucres o edulcorans a la setmana, ens pot fer augmentar la hipertensió arterial, els nivells de triglicèrids en sang, l’obesitat abdominal, i reduir el colesterol bo, entre altres coses. Les persones que consumeixen aquestes quantitats tenen més possibilitats de patir aquest síndrome metabòlic.
Amb l’ajuda de molts participants, s’ha pogut remarcar la importània de la hipòtesi que diu que les begudes ensucrades o edulcorades i els sucs de fruita, haurien d’estar a la cúpula de la piràmide nutricional i que s’hauria de disminuir el seu consum per tal de rebaixar els riscos de patir el síndrome metabòlic.
Per saber si tens questa enfermetat t’has de centrar en l’obesitat central, que es medeix amb la circunferència de le cintura; els homes no hauríen de sobrepassar els 102 cm de perímetre de cintura, i les dones no haurien de superar els 88 cm.
El síndrome metabòlic és un dels majors problemes de sanitat pública en aquests moments. Es creu que aquests factors estan impulsant les epidemies mundials de diabetis tipo 2 i enfermetats cardiovasculars.
Emma Ibáñez
És un text periodístic circular del diari de La Vanguardia, que ens informa sobre “l’obesitat abdominal i els sucs”, aquest és un tema poc comú que no molta gent li dóna la importància que realment requereix.
Amb l’edat la grassa s’acomula fàcilment a la zona abdominal, i un estudi ha demostrat que el que bebem, incluint els sucs de fruites i light, tenen un paper molt important.
Beure més de 5 vasos de sucres o edulcorants a la setmana, ens pot fer augmentar la hipertensió arterial, els nivells de triglicèrids en sang, l’obesitat abdominal, i reduir el colesterol bo, entre altres coses. Les persones que consumeixen aquestes quantitats tenen més possibilitats de patir aquest síndrome metabòlic.
Amb l’ajuda de molts participants, s’ha pogut remarcar la importància de la hipòtesi que diu que les begudes ensucrades o edulcorades i els sucs de fruita, haurien d’estar a la cúpula de la piràmide nutricional i que s’hauria de disminuir el seu consum per tal de rebaixar els riscos de patir el síndrome metabòlic.
Per saber si tens questa enfermetat t’has de centrar en l’obesitat central, que es medeix amb la circunferència de la cintura; els homes no haurien de sobrepassar els 102 cm de perímetre de cintura, i les dones no haurien de superar els 88 cm.
El síndrome metabòlic és un dels majors problemes de sanitat pública en aquests moments. Es creu que aquests factors estan impulsant les epidèmies mundials de diabetis tipus 2 i enfermetats cardiovasculars.
Emma Ibáñez
TEMA: “Obesitat i begudes edulcorades”
RESUM: Un estudi ha demostrat que si es consumeix cinc cops a la setmana beguda light o sucs de fruita, pot augmentar el risc de síndrome metabòlic que consisteix en diversos factors de risc, com la obesitat abdominal o la hipertensió arterial.
INTRODUCCIÓ CIENTÍFICA: Es una noticia de la premsa escrita publicada al diari el dia 12/07/2016 on ens dona una informació sobre els resultats d’un estudi científic sobre els efectes de les begudes dolces a la nostre salut. El que destaca més de la notícia és el títol i a continuació la entradilla que està acompanyada d’una foto.
OPINIÓ PERSONAL: M’ha resultat impactant perquè jo consumeixo moltes begudes ensucrades. Ja sabia que no eren sanes del tot i per això a vegades hem optat per sucs “suposadament” naturals, pensant que aquests no porten tants additius. Però després de llegir aquesta notícia he descobert que poden provocar obesitat abdominal. Sobretot les consumia a l’estiu ja que les temperatures són més elevades. Ara em plantejaré substituir-les per altres begudes i intentar no superar aquest límit de cinc per setmana.
“Las bebidas light y los zumos de fruta podrían favorecen la obesidad abdominal”
En aquest article ens parla de la importància que tenen els sucs de fruita, les begudes ensucrades i fins i tot les begudes light ja que si en prens més de 5 vasos a la setmana pot augmenta la grassa abdominal, la hipertensió arterial, els nivells de triglicèrids en sang i reduir el colesterol bo. I això pot ser bastant perillós ja que es pot desenvolupar el síndrome metabòlic. Aquest síndrome ara mateix es un dels majors problemes de la sanitat publica, i a més a més la Federació Internacional de Diabetis (FID) creu que aquest conjunt de factors està impulsant les epidèmies paral•leles mundials de diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars. La síndrome metabòlic és molt perillós ja que la persona que ho pateix té un risc tres vegades més gran de patir un infart de miocardi o un vessament cerebral i un risc dues vegades més gran de morir a causa d’un esdeveniment d’aquest tipus.
A mi, sincerament m’ha sopat molt aquest article i crec que molta més gent que llegís aquet article també, ja que pensava que els sucs de fruita eren molt bons per a la salut, i com més sucs millor, i pensar que poden comportar a tenir el síndrome metabòlic fins i tot les begudes light que deien que aquelles begudes eren molt sanes i que no engreixaven. Crec que molta gent hauria de llegir aquest article per saber lo greu que poden arribar a ser els sucs/ begudes ensucrades/ begudes light.
Relació entre la síndrome metabòlica i les begudes ensucrades
Hi ha tres parts en el text:
1. Primera part, que ocupa la mitat del text, sobre l’estudi que han fet la universitat Rovira Virgili i el PREDIMED, que fomenta la dieta mediterrànea. El resultat d’aquest estudi és que si prenem més de 5 begudes ensucrades setmanals, augmenta entre un 43% i un 74% les possibilitats de patir hipertensió arterial, obesitat abdominal, triglicèrids alts i baix colesterol bo o HDL.
2. La segona part és la que explica la síndrome metabòlica. Una quarta part de la població adulta, pateix aquesta síndrome que consisteix en un conjunt de símptomes: grassa abdominal, hipertensió, HDL baix, glucosa alta i alts nivells de triglicèrids. Si un home té més de 102 cm de cintura i una dóna més de 88 cm constitueix una pista per saber si pateix aquesta síndrome.
3. La tercera part parla sobre els riscs que té per la salut patir la síndrome metabòlica, i ocupa l’últim paràgraf del text. Hi tenen 2 vegades més de possibilitats de patir diabetis tipus 2 i accidents cardiovasculars com infarts de miocardi i un vessament cerebral, les persones que es prenen 5 o més d’aquestes begudes ensucrades.
La població dels països industrialitzats és la que té més posibilitats de patir aquesta síndrome pels hàbits de vida adquirits. Les begudes ensucrades i les “ light”, així com els sucs embassats que es beuen amb massa freqüència són el responsables de la grassa que s’acumula a la cintura i és característic de l’enfermetat.
LES BEGUDES LIGHT I ELS SUCS DE FRUITA PODRIEN
AFAVORIR LA NOSTRA OBESITAT ABDOMINAL
Aquest text parla sobre l’obesitat abdominal i quin tipus de begudes la produeixen.
Al principi de la notícia diu que prendre més de cinc begudes edulcorades entre d’altres per setmana pot augmentar les possibilitats de patir un síndrome metabòlic.
Segons informen, els homes no haurien de tenir més de 102 centímetres de cintura i les dones no haurien de tenir més de 88 centímetres.
Com diu Neus Palou, amb els anys la gent va menjant i va acumulant grassa a l’abdomen a causa de la falta de l’esport, exercici i de no seguir una dieta amb aliments variats. També menciona que un estudi confirma que les begudes que nosaltres ingerim tenen molt a veure.
PREDIMED junt amb la universitat Rovira i Virgili han afirmat que ingerir més de cinc gots de begudes light, etc. per setmana produirà un augment d’obesitat a la zona dels abdominals amb la nostra hipertensió arterial i els nivells de triglicèrids en la sang i pot ésser que es produeixi una disminució del colesterol bo.
Totes aquelles persones que sí que beuen cinc o més de cinc gots per setmana tenen entre un 43% i un 74% de possibilitats de patir una malaltia relacionada amb l’obesitat, però, cal dir que no són els mateixos percentatges ni les mateixes consequències, ja que les begudes amb molt sucre tenen un 9% més de possibilitats de patir hipertensió i també una disminució del colesterol bo, esmentat anteriorment.
Marc Arias diu que en la societat hi ha un consum bastant alt de sucs que es venen en els mercats que produeixen més possibilitats de patir i de tenir més grassa en la part abdominal. També han confirmat i demostrat que els sucs envasats en tetrabrics, en ampolles també tenen repercussions. Es van analitzar les dades de quasi 2000 persone entre les edats de 50 cap amunt i de 80 anys
( aquestes no patien cap mena de malaltia ni cap trastorn per culpa de l’obesitat) amb un alt risc cardiovascular. Al comprovar els resultats van veure que les begudes i sucs es consumeixen molt i haurien de disminuir la seva ingesta. Per tant es va arribar a la conclusió de què hauríem de deixar el consum d’aquests tipus de begudes i ingerir més aigua i vi (en algunes ocasions), perquè és més saludable i causarien menys obesitat abdominal i a més perquè la ingesta d’aquestes begudes no és pròpia d’una dieta del Mediterrani.
El síndrome metabòlic és un conjunt de factors que creen risc com l’obesitat, la hipertensió arterial, els nivells baixos de colesterol HDL en la sang( colesterol que no té enllaços externs) i els elevats nivells de triglicèrids i de glucosa entre d’altres.
És bastant fàcil veure si una persona pateix o no un síndrome d’obesitat, depèn de l’obesitat central de la persona o la mesura que li faci la panxa. En el cas dels homes hauria de ser 102 cm i en el cas de les dones 88 cm( valor màxim). Una persona que tingui síndrome metabòlic té tres vegades més de possibilitats de patir un infart de miocardi i unes dues vegades més de possibilitats de morir per culpa d’una situació d’aquest tipus.
El text parla sobre l’obesitat abdominal a causa dels sucs de fruites i begudes ensucrades. Està dividit en dues grans parts. La primera explica la importància de consumir poques begudes que portin sucre o sucs de fruites, ja que això pot fer que acumulem més greix a la zona abdominal del cos del què seria convenient. Podem dir que la idea principal d’aquesta primera part és la importància de disminuir aquestes begudes a la nostra dieta. La segona part del text fa referència a les causes del síndrome metabòlic, explica com podem saber si patim aquest síndrome mesurant la nostra cintura. Això ens pot ajudar a pervenir accidents. La idea principal d’aquesta segona part són les conseqüències del síndrome metabòlic.
L’estructura d’aquest text és circular, ja que la idea del principi sobre el perill que comporta beure un excés de begudes ensucrades està relacionat amb el síndrome metabòlic que és del que parla la part final del text.
El tema del text és “conseqüències de les begudes ensucrades”.
Les begudes ensucrades i els sucs naturals poden ser molt perjudicials si n’abusem (5 gots a la setmana), ja que l’excés de sucre que porten pot ajudar a incrementar el greix que s’acumula a la part abdominal del cos o en alguns casos pot incrementar el risc de patir hipertensió. Totes dues estan relacionades amb el síndrome metabòlic, que pot causar un atac de miocardi o una despesa cerebral.
Aquest text correspon a un text periodístic, perquè contesta a les 6W. Què: perill d’abusar de les begudes ensucrades i dels sucs. Qui: pot afectar tant als homes com a les dones tot i que als homes més. Com: abusar d’aquestes begudes pot tenir conseqüències molt greus a l’organisme. Quan: els efectes dels sucs es manifesten a l’edat adulta. Per què: els efectes que pot tenir l’excés de sucs al nostre cos són molt greus, per això és molt important evitar-los. On: les idees del text fan referència als països desenvolupats.
El text és molt actual, ja que cada vegada es consumeixen més sucs i begudes edulcorants i és molt important saber-ne les conseqüències per evitar ser una víctima. Jo crec que la informació és molt objectiva, ja que els efectes que pot tenir l’excés d’aquest tipus de begudes al nostre cos són els mateixos per tothom i no hi intervé l’opinió personal.
Opino que és molt important que els adults prenguin mesura de la quantitat de begudes ensucrades que consumeixen per poder evitar patir alguna de les conseqüències. Però crec que encara és més important controlar l’excés d’aquestes begudes als nens petit, ja que si des de ben petits s’acostumen a abusar d’aquestes begudes i ho veuen com una cosa normal, quan siguin grans patiran majors conseqüències.
Tema: “La obesitat i les begudes energètiques”
Un estudi de PREDIMED (Prevenció amb Dieta Mediterrània) relaciona el que bevem amb la obesitat. Segons l’estudi, beure més de cinc gots de begudes ensucrades (inclosos els sucs de fruita) a la setmana, pot causar obesitat, hipertensió, augment de triglicèrids i disminució de colesterol bo. Els resultats de l’estudi reforcen la hipòtesi que aquestes begudes haurien de ser a la cúpula de la piràmide nutricional. De l’estudi es desprèn que el consum d’aquestes begudes no està inclòs en la dieta mediterrània, mentre que la ingesta de vi negre, amb moderació, i d’aigua sí que hi és inclosa. D’altra banda, el síndrome metabòlic és un conjunt de factors de risc. El principal símptoma d’aquest síndrome és la obesitat central. Així doncs, els homes no haurien de superar els 102 cm de cintura i les dones el 88 cm. Per concloure l’article, el FID (Federació Internacional de Diabetis) relaciona aquest síndrome amb l’augment de la diabetis tipus 2 i de les malalties cardiovasculars.
El text és un article periodístic que explica que aquest juliol de 2016, PREDIMED i la Universitat Rovira Virgili han fet un estudi que tracta de la obesitat causada pel consum de begudes ensucrades i sucs de fruita analitzant dades de 1868 persones de entre 55 i 80 anys en el clima mediterrani per determinar si la ingesta d’aquestes begudes pot crear obesitat central.
El text pertany al mitjà de premsa escrita.
És del gènere periodístic d’informació i un article de subgènere periodístic.
El text em sembla actual perquè es refereix a un risc que cadascú pot patir en la actualitat, crec que és important perquè tothom ha de tenir en compte que no és saludable el consum en excés de les begudes ensucrades i crec que el text és coherent i ben informat en quan a la idea principal. La meva conclusió és que el text és correctament formal i ben estructurat.
Este artículo se ha escrito en una página web de internet de forma objetiva, es decir sin mostrar ninguna valoración, pero igualmente ésta me he hecho reaccionar a mí, y seguramente, a cualquiera que la haya leído ya que muestra la verdad sobre la obesidad abdominal, que nos puede parecer algo de ligera importancia des de un principio, pero que en realidad tiene mucha y que es algo con lo que debemos andar con cuidado. El texto trata las ideas que quiere remarcar de forma comprensible y amena al lector lo cual me ha ayudado más a sintetizar la información que aparece y poder procesarla.
Entonces en este texto el tema principal es: ‘La obesidad abdominal’ y los principales factores que afectan a que la gente padezca esta enfermedad, es decir: ‘falta de actividad física’, ‘no mantener una dieta equilibrada’, y según estudios recientes también es causada por la ingesta de zumos de cualquier tipo por la gran cantidad de azúcar que contienen y que actualmente, las personas que beben jugos frecuentemente tienen un 9% de posibilidades de sufrir otras enfermedades mucho más graves que la obesidad abdominal, que son la hipertensión o también, dependiendo de la gravedad del asunto, se calcula que las personas que sufren de este tipo concreto de obesidad son más propensos a padecer un derrame cerebral o un infarto, lo cual provocaría la muerte.
También se expresa que una buena forma para dejar de consumir estas bebidas, ya sean envasadas o naturales, es tomando una ‘Dieta Mediterránea’ ya que en ésta, no se consumen líquidos con altos niveles de azúcar, si no que se suele beber agua y un poco de vino tinto (moderadamente). De lo que estado investigando un poco, para averiguar si esto era cierto y si había existido realmente alguien que al verse en la situación de obesidad extrema se pasó a realizar este tipo de dieta, y he encontrado diversas páginas web en la que se contaban recetas para mantener la línea. Por una parte encuentro bien que la gente con obesidad en vez de esperar a que expire su último momento por esta enfermedad reaccionen y hagan algo al respecto, pero la gente que lo hace solo por constitución y para estar delgados, sencillamente me parece una absurdez que tampoco les sirve de mucho, pero bueno, que para algo está la libertad de expresión…
Entonces, desde mi punto de vista este ha sido un artículo perfectamente expresado y reflejado y se nota solo a través de unas sencillas palabras, que el autor se preocupa por ello y que ahora nosotros, al leerlo también nos hemos dado cuenta de que de un modo u otro la obesidad debe parar y que esto no puede seguir siendo así.
Que si los humanos unimos fuerzas podemos crear una forma de substituir estos jugos horribles por bebidas saludables que no perjudiquen a nuestro organismo y que, es más, puedan aportar una inmensa variedad de vitaminas y nutrientes.
He encontrado esta web la cual también explica un poco los motivos por los que deberían tomar este tipo de zumos y porque éstos irían bien para curar la enfermedad, si queréis echar un vistazo la dejo aquí abajo.
http://www.lavidalucida.com/jugos-frutas-sin-azucar-dietas-depurativas.html
Y que bueno, que no solo se trata, para mejorarse, de tomar bebidas saludables, sino también es esencial hacer actividades físicas y ejercicios deportivos, como se ha dicho en el artículo, para conseguir, de una vez por todas, terminar con el síndrome de metabolismo.
El tema d’aquest text és : “consum de begudes i sucs”
La noticia comença dient que prendre begudes ensucrades, edulcorades, lights més de cinc cops per setmana et poden provocar un síndrome metabòlic. En aquest tros de text es vol deixar clar que es molt dolent beure masses begudes per varies raons.
Després ens parla dels sucs naturals o envasats. Després d’un estudi, es pot afirmar que beure més de cinc sucs setmanals siguin envasats o naturals ens pot provocar obesitat abdominal i síndrome metabòlic. Aquesta part remarca que els sucs també són dolents si els beus cada dia encara que molts no ho creguin i que els sucs i les begudes haurien d’estar a dalt de tot de la piràmide alimentaria.
Finalment ens parla del síndrome metabòlic que et pot fer engreixar per la zona de l’abdomen, augmentar la hipertensió arterial, els nivells alts de triglicèrids i glucosa en sang i reduir el colesterol bo. Per saber si tens el síndrome metabòlic has de mesurar la circumferència de la cintura. Si un home te més de 102 cm i una dona té més de 88 cm de perímetre, és molt probable que pateixis aquest síndrome. Les persones amb síndrome metabòlic tenen tres vegades més possibilitats de patir un infart de miocardi o un vessament cerebral, i tens el doble de possibilitats de morir a causa d’algun d’aquests accidents. Aquesta part de text vol explicar-nos el que és el síndrome metabòlic , els seus possibles efectes i com saber si tens per evitar-lo o facilitar que el trobem.
Aquest text té un tipus d’estructura inductiva, ja que la noticia comença de forma particular i després va amb noticies generals.