Preparació

1.Bullim una tassa d’arròs blanc amb les patates.

2.Posem all picat, ou i julivert en un plat i ho remenen amb la carn.

3.Es fregeix la carn ,  l’ou i el plàtan verd.

4.Preparem una amanida amb enciam, pastanages cuites, ceba, tomaquet, sal i oli.

5.Finalment posem tot el menjar en un plat i l’ amanida en un altre plat.