LA MÍRIAM ENS HA ENSENYAT LES EINES QUE UTILITZEN ELS CUINERS I CUINERES PER PREPARAR ELS ALIMENTS,COM ES TALLEN LES CEBES, LES PATATES, L’ALL, EL FORMATGE…
ENS HA ENSENYAT LES EINES I TAMBÉ COM ES FA PER MUNTAR LA NATA.
COM PODEM COURE UNA PATATA AL CALIU PERÒ AMB EL MICROONES.
I FINS I TOT, COM HO HEM DE FER PERQUÈ NO ENS FACIN OLOR D’ALL LES MANS QUAN EN TOQUEM.
ENS HA AGRADAT MOLT COM ENS HO HA EXPLICAT.
HOLA NOIS I NOIES, ENS SEMBLA MOLT INTERESSANT TOT AIXÒ QUE ESTEU APRENENT DE LA CUINA, VA BÉ PERQUE A CASA ENS PODREU DONAR UN COP DE MÀ !!!!
I QUI SAP SI EN EL FUTUR D’AQUI EN SURTIRÀ UN GRAN CUINER COM LA CARME RUSCALLEDA.
PETONS I ABRAÇADES
SANTI I LAIA
Ingredients
•1 iogurt de llimona
•1 mesura de iogurt d’oli d’oliva
•2 mesures de iogurt de sucre
•3 mesures de iogurt de farina
•3 ous
•1 sobre de llevat
Mantega
Elaboració de bescuit de iogurt
Aquesta és la típica recepta que va passant de boca en boca. Un bescuit fàcil i ràpid de preparar.
Prendrem el got del iogurt com a mesura per calcular la quantitat a usar dels diferents ingredients. El iogurt de llimona es pot substituir per un natural, en aquest cas hauríem d’afegir ratlladura de llimona al bescuit.
Batem els ous amb el sucre, i quan ja estiguin ben barrejats afegirem el llevat amb la farina, el iogurt (si ens hem decantat per un natural és aquí on haurem d’afegir la ratlladura de llimona) i l’oli. Batrem fins que el preparat sigui completament homogeni. Es recomana usar una batedora elèctrica.
Untarem de mantega el motlle en el qual anem a cuinar el bescuit i ho espolvorearem amb una lleugera capa de farina.
Bolquem la barreja sobre el motlle i ho introduïm en el microona durant 10 minuts a 850 graus.
Desmodat i deixem refredar.
Podem usar aquest bescuit com a base a múltiples pastissos, emplenant-ho de melmelada, cobrint-ho de sucre glacé i guindes, xocolata… Les possibilitats són tan grans com la teva imaginació
Bon Profit…
Rosa (mare Montse)
HOLA SOC LA BERTA I AVUI A UNA MA DE CONTES DE TV3 AN
FET UN CONTE QUE ES DIU ELS REGALS DEN QUIMET.
I PARLA DE LA ALIMENTACIO I US EL RECOMANO.
L,ALTRE DIA VAIG VEURE A L HORA DEL CONTE DE TV3 UN CONTE QUE ES DEIA ELS REGALS DEN QUIMET I PARLAVA DE L,ALIMENTACIÓ.
US U RECUMANO
BERTA