POLLASTRE AMB CERVESA I PATATES

INGREDIENTS:

pollastre, patates, cervesa i oli

com es fa?

Es posa sal a les patates i es fregeixen en oli calent.

Es posa el pollastre amb sal a la cassola i es va fregint a poc a poc.

S’afegeix la cervesa i es deixa bullir una estona.

Es posen les patates i el pollastre al plat i ja es pot menjar.

JOSE