Davall trobareu el fragment d’un dolcíssim poema escrit en bella grafia i bella llengua.
εὕδουσι δ’ ὀρέων κορυφαί τε καὶ φάραγγες
πρώονές τε καὶ χαράδραι
φῦλά τ’ ἑρπέτ’ ὅσα τρέφει μέλαινα γαῖα
θῆρές τ’ ὀρεσκώιοι καὶ γένος μελισσᾶν
καὶ κνώδαλ’ ἐν βένθεσσι πορφυρέας ἁλός·
εὕδουσι δ’ οἰωνῶν
φῦλα τανυπτερύγων.
Alcmà, 89PD/58D
El programa d’enguany: activitats diverses, entretenides, formatives, …
Fragment del sopar de Trimalció descrit per Petroni al Satiricó.
Encara no sabíem a on adreçar les nostres suposicions, quan fora del menjador s’alçà una gran cridòria, i vet aquí que uns gossos laconis es posaren a córrer fins i tot al voltant de la taula. Seguidament portaren una safata on hi havia un senglar de primera magnitud i, a més, cofat amb un pil·li. Dels ullals li penjaven dos cistells de palma, l’un curull de dàtils frescos i l’altre de secs. Uns garrins petitons, fets de pasta dura i col·locats a l’entorn de la bèstia com si li pengessin de les mamelles, donaven a entendre que es tractava d’una truja de senglar. […] Per trinxar el senglar, […] un barbut gegantí, amb calçols ben cenyits a les cames […] desembeinà un ganivet de caça i l’enfornà amb força al costat del senglar; del trau eixiren volant uns tords.
Petroni, El Satiricó. Traducció de Josep M. Pallàs.
Edicions dels Quaderns Crema 1988.
Font
Per les valentes i valents que practiqueu les arts de l’alquímia culnària, ací teniu dos enllaços prou interessants:
Bloc De re coquinaria
Pàgina Cuinant
Si us hi llenceu, ja me’n dareu el retorn!
Magna Celebratio al Museu de Badalona.
I visiteu virtualment el museu d’aquesta ciutat: visita virtual.
+ falses traduccions
En una altra ocasió ja vaig comentar el mal que poden arribar a fer els traductors automàtics. Per això cada dia em sembla més necessari resoldre el problema de la “barreja” que la màquina no pot destriar (sobretot quan tradueix del castellà i no del llatí o no distingeix les diferents classes de paraules) i que dóna uns productes ben esperpèntics. Tot i que amb el cas de “Polifem” reciclat en “Poliestiércol” n’hi hauria prou sobradament, com que havia promès més exemples, aquí us deixo quatre nyaps que m’han vingut a la mà darrerament (tot i que La Vanguardia en català és un niu). Segur que no s’hi pot fer res?
· in medias res: “in mitges cap de bestiar”
· Eneas mata a Turno: “Eneas mata a torn”
· Pasífae esposa de Minos: “Pasífae emmanilla de Minos”
· el nombre de Selene como Luna: “el nom de Selene menjo Lluna”