Quart d’ESO
Institut de Vidreres
Vidreres

Material

• Bicarbonat de sodi
• Tovalló de paper
• Ampolla d’aigua petita
• Vinagre
• Tap de suro perforat o plastilina
• Palleta
• Fil de cosir
• Espelma

Com ho fem?
Afegim 4 cullerades de bicarbonat al tovalló, el tanquem amb un fil. Posem 5 cullerades de vinagre a l’ampolla petita. Pengem la bosseta de manera que pengi de l’ampolla sense tocar el vinagre. Agafem el suro per dins la palleta.

Què observem?
Agafem l’ampolla tapant el forat de la palleta i retirem el dit. Ho posem a sobre d’una espelma i observem que s’apaga.

Concepte científic
La reacció entre el bicarbonat (base) i el vinagre (àcid dèbil) forma diòxid de carboni i surt per la palleta i apaga l’espelma.