Avui, la Maria Domingo fa anys, i la seua mare ens ha fet una coca per celebrar-ho.
Però aquesta coca anava acompanyada d’una recepta una mica especial. El claustre de mestres de l’escola El Vilot no podem evitar compartir-la amb els companys i companyes de la ZER.
La coca ens ha omplert la panxa i la recepta ens ha omplert l’ànim i l’esperit, que amb els temps que corren, ens fa moltíssima falta!
Gràcies Montse, Santi, Maria i Laura.

“Coca escola El Vilot”
Ingredients:
-300 gr. de molta vocació
-250 gr. d’amor per l’educació
-200 gr. de paciència de 1ª qualitat
-150 gr. de la millor voluntat
-una bona ració d’inclusió

Es barreja tot en cada aula, amb molt respecte i tolerància, amb molt de ritme e insistència. Ho deixem coure durant 5 hores al dia, i ja ho tenim…la millor i més dolça de les escoles.

Gràcies a tots els cuiners per ficar-hi els millors dels ingredients.

Montse